咽喉炎吃什么好,5款食疗方巧治咽喉炎
秋天天气比较干燥,不仅皮肤紧绷,喉咙也容易因天气而引起不适。在不同的季节要根据气候的变化而吃不同的食物,这样更容易达到事倍功半的效果。那在秋天的时候我们应该选择什么养生食疗菜谱呢?在秋天的时候,我们应该进食那些能够生津止渴、润喉清热的食物。
胖大海主治清热润肺,利咽解毒,润肠通便。用于肺热声哑,干咳无痰,咽喉干痛,热结便闭,头痛目赤。
胖大海冰糖茶:
配方:胖大海4个,冰糖适量。
用法:加开水泡至胖大海呈海绵状,饮水每日数次。
适应证:咽喉疼痛,发音嘶哑。
功效:胖大海清热生津,有利咽、开音作用。
现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
萝卜汁:
配方:鲜萝卜500克。
用法:洗净,生吃或捣汁饮,或煮食饮汤。
适应证:防治咽喉炎。
功效:萝卜,古称莱菔,其营养价值很高,含大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。其中维生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,为梨、苹果中维生素含量的10倍。故有“萝卜赛过梨”之美称。据研究,萝卜的醇提取物有抗菌作用;临床对防治流感、咽喉炎等有效。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
蜂蜜萝卜汁:
配方:白萝卜适量,蜂蜜20毫升。
用法:将萝卜洗净、切碎,以洁净纱布绞汁。每次取30毫升,加蜂蜜20毫升,再加温开水适量,调匀顿服,每日3次。
适应证:秋季咽燥喉痒或燥咳。
功效:萝卜润喉化痰,解毒、消食、散淤,有治喘作用;蜂蜜补虚润肺,抗菌消炎。
大豆由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用。
大豆汤:
配方:大豆250克。
用法:加水1000毫升,煮至1碗,加冰糖适量,冷服。
适应证:咽部肿疡,发音嘶哑。
功效:大豆宽中下气、利大便、消肿毒,有利咽、开音作用。
青橄榄药用檀香营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。中医认为,橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清热解毒,利咽化痰,生津止渴,治咽炎喉咙嗓子不适问题,除烦醒酒,化刺除鲠之功,冬春季节,每日嚼食2~3枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染。儿童经常食用,对骨骼的发育大有益处。
酸梅是属于碱性食物,它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。它还有以下多种神奇的疗效。其中蕴含着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。
橄榄酸梅汤:
配方:橄榄100克,酸梅2个。
用法:橄榄劈碎,与酸梅一起加水2碗,煎成1碗,加冰糖饮服。
适应证:咽干、发音不畅。
功效:橄榄甘涩凉,利咽生津;酸梅味酸,生津;冰糖甘润,润肺。
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