5款低油脂低热量的茄子减肥食谱
5款低油脂低热量的茄子减肥食谱
茄子的减肥功效:
茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,多吃茄子能散血、消肿、宽肠,有效改善便秘症状,帮助排清体内堆积毒素。茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高,绝对是减肥MM必吃的减肥食物。
下面就让小编开始为大家介绍5款低油脂低热量的茄子食谱吧。
一、五彩虎皮茄子卷
材料:茄子一大根、梅肉半斤、糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋、辣椒三两、蒜。
做法:
1、取一大根茄子,切成5mm左右的片,表面刷一层薄油,进热锅,煎到两面出现虎纹。
2、做肉馅:梅肉半斤,加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下;另外,三两辣椒切丁,蒜切末。
3、热锅温油,滑松肉馅,再加入全部材料,翻炒至熟,肉馅就做好了。
4、茄子上均匀的铺上肉馅,再从左向右卷起来即可。
二、韩式拌茄子
材料:茄子、韩式辣酱、葱、芝麻。
做法:
1、把茄子顺长一切二,滴几滴醋拌匀(这样茄子不会变色)。
2、放锅内蒸熟,凉了以后,撕成条状。
3、把韩式辣酱用少少的水调开,加一小勺醋,生抽,葱末,几滴麻油,浇在茄子上,拌匀后洒上芝麻即可。
三、什锦凉拌菜
材料:茄子、豆芽、西芹、黄瓜、莴苣、海带、萝卜、豆苗、香菜。
做法:
1、将所有材料洗净切丝备用。
2、将所有材料放入开水中煮熟,加入盐调味后捞出,再加入凉拌汁即可。
四、茄子肉饼
材料:茄子4个、猪肉碎100克、洋葱60克、橄榄8个、蕃茄2大匙、蒜1个、牛油适量、面包糠、百里香、盐、胡椒各少许。
做法:
1、茄子切半,沿住皮的内侧切成1cm大小。
2、茄子的表面涂上小麦粉。锅烧热后加油,以180℃的高温煎至茄子颜色变啡拿出。油锅开始有烟出来便加入茄子,迅速煎,茄子取出后把多余的油吸走,放凉。
3、蕃茄切成四方形,煮成汁酱。以汤匙把茄子弄碎。
4、锅中加入牛油,加蒜以中火炒。闻到蒜的芬芳气味后,加入洋葱炒,炒至洋葱变透明,加入橄榄及西红柿酱、混合一起,然后熄火,把焗炉调至220℃。
5、煎锅中加入肉碎以大火炒,加盐、胡椒及、百里香调味。
6、把4加入肉碎中,加盐及胡椒调味,慢慢加入蛋汁。
7、把肉饼放在烤炉碟上,铺上面包粒及芝士,加入橄榄油,以220℃的温度焗约15分钟。
五、蒜蓉蒸茄子
材料:茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。
做法:
1、茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。
2、将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。
3、锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。
4、茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。
-
减肥不能吃哪些东西
不要吃的蔬菜:玉米、煮熟的胡萝卜(严重警告!——但生吃是可以的)、南瓜和罐装豌豆。不能吃的水果:西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头——所有含果糖多的水果。对于芒果和木瓜持保留态度。如果深入细致地了解,当然可以弄一个有糖分...
-
早中晚吃对才见瘦
食物是减肥的最佳良方,但想要瘦身的话,也要选择最佳的瘦身时刻。拥有窈窕的身材,不想吃错带来严重的肥胖后果,今天就来看下减肥食物在哪些减肥时间段食用最好!早中晚吃对才见瘦早喝粥一日三餐都能喝粥,但最佳的时间是早晨。早上常会感到胃口不好、食欲不佳,喝碗热粥,...
-
黑咖啡减肥,一周快速减4斤
爱它的理由:1、黑咖啡有助消除水肿咖啡因有利尿作用,可提高排尿量,排出身体多余水分,改善水肿情况。但要注意太多的咖啡因会影响血压及睡眠质量,一般早上一杯,午餐后一杯已经足够。2、常喝黑咖啡能排清宿便有科学家认为,咖啡较粗纤维类食物而言是一种更迅速而温和的导...
-
瘦出完美腰线的9大粥品
麻子仁粥麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。香蕉粥香...