李嘉欣的秘密减肥食谱
为了胎儿健康成长,很多准妈妈都会不断进补。李嘉欣怀BB时,都以清单为主,但由于胃口一般,她都不会进食很多,只会挑自己喜欢的食物。朱古力和鱼生更是不二之选,可以令她食欲大增。
早餐:以骨汤为主
以骨汤为主
随着年龄的增大,骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退,因而指甲和头发的生长速度开始减慢,手、脸上和身上也会渐渐出现老年斑,还经常伤风、感冒和咳嗽,这都是骨髓开始衰老的表现。但如果从饮食中能不断摄取骨髓所含的类黏朊,则骨髓生产细胞的功能就可以得到加强,从而达到减缓衰老、延年益寿的目的。
最简单的办法就是煮食动物骨头,如羊骨头、猪骨头、牛骨头等。把骨头砸碎,按1份骨头5份水的比例,用文火熬煮l~2小时,使含有类黏朊和骨胶原的髓质尽量溶解。把溶有髓液的汤稍加过滤,再加上蔬菜,就成为味道鲜美、营养丰富、具有保健功效的骨头汤。
这骨头汤还可以用来煮面条、煮馄钝以及做成其他的汤料喝。经常食用,对减缓衰老有一定的作用。但由于骨头汤中脂肪含量较高,一周喝上一到两次即可,肥胖及“三高”病人不宜多喝。
午餐:鱼生1碟+有机沙律菜1碟
有机沙律菜
鱼类和中华鳖的粗蛋白含量略高于虾蟹类,贝类较低。鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质,蛋白质,鱼类蛋白质包含各种必需的氨基酸,是人类的优质蛋白食物,而且鱼类优于禽畜产品,更易消化吸收。
此外,鱼类还含亚麻酸、花生四烯酸、亚油酸等人体必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸,可见,鱼类不仅是优质食物,保健营养品,还能够抗血栓,降低血液黏度,使血压下降,可用于预防和治疗心肌梗死、冠心病、脉管炎、脑动脉硬化等多种疾病。同时,鱼类能活化大脑神经细胞,改善大脑机能。
鱼类的营养价值,优于鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉。
晚餐:朱古力当饭食
朱古力当饭食
西方有研究宣布,巧克力含有丰富的多酚类化合物,它们属于抗氧化物质,能够阻止心血管疾病的发生,降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL)。红酒及茶叶对心血管的好处,正在于此类天然的抗氧化物质:植物多酚。有一篇文章声称,若论多酚类物质的含量,50克巧克力与150克上等红酒所含抗氧化物基本一致。也就是说,每天吃50克巧克力,就足以获得红酒的好处。
值得注意的是,全日都可以任饮高钙低脂奶,但晚上7点过后不进食。孕妇怀孕期间饮骨汤是比较适宜的,因为孕妇和胎儿都需要大量钙质。如番茄牛骨汤和红萝卜猪心猪骨汤,即可增强妈妈的抵抗力,又有利于胚胎发育。
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