金桔的功效与作用
金桔别名金柑,金枣,长金柑,牛奶金柑,枣桔等,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。而且能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根,有行气散结的功效,可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
金桔的功效与作用
金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。
金桔功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。[/size]适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。本文来自本站
金桔制作指导:
1. 很多营养素集中在皮中,故食之切勿去皮;
2. 用糖或蜜腌渍后食疗效果更佳。
食疗功效 金橘性温、味辛甘酸;
具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用;
是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。
金桔禁忌:
吃金桔前后1小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易被肠胃消化吸收,会腹胀难过。饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因金桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。喉疼发痒、咳嗽时,喝金桔茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。本文来自本站
-
皮孔的功效与作用和营养价值
皮孔指茎类药材表面呈裂缝状的小孔。是植物茎部的通气结构。...
-
葛藟果实的功效与作用及药用价值
...
-
雪山甘草的功效与作用和营养价值
【别名】土甘草[云南丽江]、假秦艽【来源】唇形科雪山甘草PhlomisbetonicoidesDiels,以块根入药。【生境分布】云南、四川。【性味】甘、苦,凉。【功能主治】清热解毒,理气健脾。主治消化不良,腹胀,喉咙疼痛。【用法用量】2~3钱,生吃或水煎服。【摘录】《全国中草药汇...
-
拳参的功效与作用
【中药概述】拳参为蓼科植物拳参的根茎。苦,凉。归胃、大肠、心经。1.清热镇惊:用于热病惊搐,破伤风,及热毒痈疡,肝炎,慢性气管炎;外治口舌生疮,牙龈炎,痈疖肿毒,痔疮出血,子宫出血等症。2.除湿消肿:用于湿热泻痢,大便脓血,里急后重等。【临证应用】拳参大青叶板蓝根连翘,用于风...