饮食本草的养生功效
①养心安神,增强免疫力。人的精神、意识、思维活动都受大脑支 配,而大脑与心脏功能密切相关。 当心脏的功能失常时,就会出现心 气不足、血液流动缓慢、脉象无 力、面色苍白、血压低、恍惚健忘、失眠多梦、神不守舍等症,若能常食具有养心安神功效的食物就 能较好地改善这些症状,从而达到 延年益寿的目的。特别值得注意的 是,具有延年益寿作用的膳食多需 一些中草药的配合来制作成药膳, 以达到提高免疫力、抵抗衰老.健 康长寿的目的。人参、枸杞子等就 是不错的选择,可以用这些本草制 成药膳。
②调和阴阳,调理气血。食疗养生重在滋补与调理,特别是儿童、中 老年人、孕产妇及体弱多病者更需 要曰常的饮食调理。比如,可以根 据这些人群的年龄特点、体质特征 及身体各个器官的具体状况用食疗来进行调理,从而达到保健与养生的目的。再比如虚性体质的人需要滋补,但如果能配以一些相关的食物进行对症调理,并坚持长期服 用,通过阴阳气血的调和,就会取得意想不到的效果。
③美容养颜,永葆青春。美容养颜是很多女性追求本草食疗的目的之一。中医认为,美容养颜与人体的五脏六腑、气、血、津液都有着密切的联系。因此,要想达到美容养颜的目的,就必须从内部调理入 手。虽然人从出生到终了是一个逐渐衰老的过程,但根据自身的体质与机体状况进行食 疗,可在一定程度上清除让机体衰 老的自由基,从而保持年轻,留住美丽的容颜。
④未病先治,强身健体。疾病重在预防,人们在不同的季节所患的疾病通常是不一样的,但如果每个 季节都能做到合理膳食,就能达 到提高免疫力、预防疾病的目的。 例如,春季常食菠菜、菊花可以起到养护肝脏的作用;夏季吃荷叶、 莲子、绿豆可清热解暑;秋季吃沙参、玉竹可以利脾养胃;冬季吃生姜可提高抗寒能力。因此,常用对身体有益的材料烹制膳食,在一定程度上可起到预疾病、强身健体的作用。
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丁香枝的功效与作用
【出处】出自《本草纲目》【拼音名】DīnɡXiānɡZhī【英文名】ClovetreeTwig【来源】药材基源:为桃金娘科植物丁香的树枝。拉丁植物动物矿物名:Syzygiumaromaticum(L.)Perry采收和储藏:全年均可采,切段,晒干。【原形态】丁香,常绿乔木,高达10米。叶对生;叶柄明显;叶...
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土白蔹的功效与作用,用法用量
植物名:茅瓜。生长环境:本品为草质藤本,生于路旁或灌木丛间。分布:印度至我国,马来西亚,广州近郊有野生。入药部分:根。采集期:夏、秋。自采地点:山岗。性味:性寒、味苦。功能:生肌去腐止痛,消痈疽疮肿,散结。主治、用量和用法:1、热毒疮:生用,加片糖捣烂,外敷患处;2、烂肉久不收...
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乌龟的功效与作用和营养价值
乌龟的别名:金龟、草龟、泥龟和山龟乌龟的功效与作用:龟肉味甘、咸、性平;入肝、肾、肺经。具有养阴补血、益肾填精、止血之功效;用于血虚体弱、阴虚骨蒸潮热、久咳咯血、久疟、肠风下血等症。乌龟的营养价值:乌龟肉营养丰富,含丰富蛋白质、矿物质等,乌龟蛋白有一定的...
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厚叶贯众的功效与作用及药用价值
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