豆渣的做法,豆渣肉饼原来是这样做的
豆渣肉饼的做法
材料
豆渣250克,猪肉馅250克,芹菜50克,洋葱1个,虾皮50克,淀粉、盐、五香粉、料酒、生抽、蚝油各适量
豆渣的做法
做法
1.芹菜切碎;洋葱一切为三,其中两块切碎。
2.将豆渣、虾皮、芹菜末、洋葱末,以及事先剁好的肉馅混合,加入适量淀粉、盐、五香粉、料酒、生抽、蚝油,一起搅拌均匀。
3.将上述搅拌均匀的肉馅,捏成一个一个的小肉饼。
4.锅中放少许油,开火烧热,放入肉饼,煎到两面金黄后取出。
5.剩下的1/3洋葱切成细丝,放入锅中。炒到洋葱发软,冒出香味后,加入一些烧烤酱。继续翻炒片刻。
6.加适量清水(淹过洋葱丝),放入刚才煎好的肉饼;开中火焖熟后,大火收汁,出锅。
豆渣的做法
豆渣的做法有很多种,有豆渣糖烧饼、鲜炒豆渣、豆渣素肉松等多种做法。上面给大家介绍的就是豆渣肉饼的做法。是我最喜欢吃的哦。喜欢吃的朋友们可以看看它的详细做法,保证你看了就会做的。
-
芝麻的营养价值,富含多种维生素
芝麻的营养价值芝麻的营养价值1、含大量脂肪油,其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙。特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇。2、芝麻中含有...
-
作为菌类一种的食物,金针菇怎么做好吃
金针菇的口感很不错,但是如果没有特别的做法,相信很多人都会吃腻的,下面是小编为大家整理的一些金针菇的做法,大家一起来看看吧。金针菇的做法丝瓜蛤蛎金针菇汤材料丝瓜一条、金针菇一包、蛤蛎100g、温开水250CC、盐巴1匙、半米酒1大匙、蒜末3颗。金针菇怎么做好吃...
-
洋葱的功效与作用,洋葱是否可以除甲醛发芽了还能吃吗
说起洋葱相信大家都不陌生,不管是中餐还是西餐,它都是很受欢迎的蔬菜。那么,洋葱的功效与作用是什么?洋葱是否可以除甲醛?洋葱发芽了还能吃吗?接下来,大家就和小编一起来看看吧。洋葱洋葱(学名:AlliumcepaL.),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、番葱,是百合科、葱...
-
简单快速的可乐鸡翅怎么做,这个方法你要知道
可乐鸡翅怎么做?下面给大家介绍一种简单的方法。可乐鸡翅怎么做食材明细:鸡翅中适量,可乐一听,八角适量,姜适量,葱段适量,料酒适量,甜味口味,炸工艺,半小时耗时,普通难度可乐鸡翅的做法步骤:1、材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒2、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥...