香蕉松饼
松饼,简单却美味。不管当早餐还是下午茶,那软嫩香甜的味道都能让你满血复活。喜欢做松饼很大一部分原因是因为家人爱吃,我很喜欢满屋飘着香味的感觉,特别是这款加了香蕉的松饼,煎时散发出很浓郁的香蕉味,把家里的馋虫们都勾到厨房来,一个个翘首张望,急不可耐地问熟了吗,熟了吗。是的,就是这种家人对美食的喜爱会让做美食的人感到很幸福。
我那三岁多的女儿对这款松饼可谓是青睐有加,从我准备材料时她就一直跟在我身边转,还时不时伸出小手想要帮忙,上锅煎时更是一直守在灶台边,一出锅便急不可耐地嘟起小嘴想要尽快吹凉它,吃时更是一口接一口,根本停不下来的节奏。当母亲的看到自己孩子吃得高兴,自己心里也是大大的满足。
简单便捷的火爆美食——香蕉松饼
材料:香蕉肉约120克,细砂糖30克,牛奶200克,低粉150克,泡打粉1克,去壳鸡蛋约50克,黄油20克,盐2克。
香蕉松饼的做法
1、香蕉加糖加牛奶搅打至细腻无颗粒状的浆糊。
2、加入低粉与泡打粉搅拌均匀。
3、加入盐、蛋液与溶化的黄油
4、充分拌匀,直至成为可流动的面糊,然后静置10分钟以上。
5、不沾锅加热,转小火,刷少许油,打入一勺面糊,煎约两分钟后翻面,另一面也是煎大概2分钟,就可以出锅了。
美食城网站小提示
香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应,引起身体不适。
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
关键词:香蕉松饼松饼食谱
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