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  • 莲藕拌梨丝

    莲藕拌梨丝

    藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳...

  • 豆沙包的做法

    豆沙包的做法

    用无敌的冰种发酵面团做了白白胖胖软软香香的豆沙包,俘获了全家人的胃口。冰种发酵面团我介绍过很多次了,看起来确实有点麻烦的样子,做冰种要等一夜,然后和面要好久,发面要好久,整形之后还要二发才能上锅蒸。所以有人看了我...

  • 五福包

    五福包

    过年,对于源远流长的中华民族而言总是和美好幸福,吉祥如意息息相关,从迎新年饭的菜品来看都包含着美好的祝福,油菜谐有财之音,豆腐寓兜福之意,相信每家的餐桌都是必不可少的几道菜。这道小吃五福包馅料取用豆腐、胡萝卜丝、...

  • 炝拌海带丝

    炝拌海带丝

    凉拌海带制作简单,开胃爽口,还有清肠排毒的功效,是一道美味的快手菜,那么该如何做呢?炝拌海带丝主料:海带,280g辅料:油,适量;盐,适量;红辣椒,适量;蒜籽,适量;芝麻,适量;老抽,适量;白糖,适量;芝麻油,适量;香醋,适量炝...

  • 向夏天宣战,无肉不欢

    向夏天宣战,无肉不欢

    小暑一过,天气热辣!要开始没胃口了?那是你没有遇到美味的食物,想象一下:一个躁动的午后,跟朋友约起,撸上一串,喝上一大口啤酒……那该是多大的享受啊~没有烧烤烟味的串串们一定会给这样的午后加分!今天,我就要把我的独门秘笈...

  • 香煎土豆饼

    香煎土豆饼

    昨儿个大晚上有木有神经质呢呀?!!!我家先森问我的话~我只想说我抵挡不了吃货的嘴!土豆,无论炝炒的,亦或是炖的,再就是做成点心主食类的,各种都爱呀~于是,冲进厨房,香煎土豆饼走起!(都已经是晚上10点钟啦~~)香煎土豆饼食材:土豆1个、...

  • 大闸蟹哭晕在厕所,这是史上六月黄被黑得最惨

    大闸蟹哭晕在厕所,这是史上六月黄被黑得最惨

    看到这条新闻的时候本尊君口水都留下了了据说,世博大道堤岸上,出现了成百上千的螃蟹,很多都已经长到了一二两大。市民说:“这就是大闸蟹,是野生的。现在就这么大,到10月份大闸蟹有半斤呢。我们下去摸了,大概一小时可以抓满一...

  • 豉香四季豆大肉包

    豉香四季豆大肉包

    每到有适合做包子的时蔬上市的时候我就会做那么几次大肉包子,就是一筐只能装4,5个,两三个就管饱的那种。至于味道嘛,我吃了两个,这已经是我的最大饭量了,优优两个,小手同学硬是塞了三个下去,哈哈,这些就是味道的最好的证明了啊...

  • 深夜谈吃,好“色”之徒

    深夜谈吃,好“色”之徒

    每张照片背后,都有一个大无边界的故事,每种色彩里,都是对生活满满的爱意。盖乐世S8,就这样陪伴着我们细水长流,享受并记录着每一个生活里的真实色彩。本期故事正临夏夜,我们不妨一起打开手机相册,边看边谈谈吃。深夜谈吃★真...

  • 料油拌角瓜

    料油拌角瓜

    角瓜是北方的一种常见的菜,又名西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,有多种的吃法。其实我不是很喜欢吃角瓜,因为一般做角瓜基本都是炒角瓜,我嫌炒的角瓜太软,没嚼头。双休日在家做饭,发现冰箱里...

  • 福建有哪些特色小吃,超有名的十大美食推荐

    福建有哪些特色小吃,超有名的十大美食推荐

    说起福建美食,相信大家脑海中第一个冒出来的词儿肯定就是沙县小吃。那么,福建还有哪些知名特色小吃?福建十大特色美食你吃过哪几种?接下来,大家就和小编一起来看看吧。福建有哪些知名特色小吃福州鱼丸、福州肉燕、沙县扁...

  • 朋友,你听说过三文鱼味的冰淇淋吗?

    朋友,你听说过三文鱼味的冰淇淋吗?

    烈日炎炎的夏天,你最爱吃的食物是什么?凉皮?冰饮?水果?所长最爱吃的是冰淇淋!今天我们就来说说关于冰淇淋的好玩的事儿▐冰淇淋是人类文明的灯塔!几年前的四月,我带了两个番茄,徒步前往峰区(peakdistrict)里的一个小镇。这条徒步...

  • 海苔和紫菜区别,哪一个比较有营养呢

    海苔和紫菜区别,哪一个比较有营养呢

    紫菜,又称紫英、子菜、索菜,属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地,生长于浅海潮间带的岩石上,生长期为每年的12月至翌年5月。紫菜的种类很多,现已发现的就有70多种,主要品种有坛紫菜、条斑紫菜、圆紫菜等。海苔是条斑紫菜的...

  • 学会这一种酱料,百搭任何甜品!

    学会这一种酱料,百搭任何甜品!

    “卡仕达酱”法式甜品这个词并不陌生学,在很多人的心目中觉得法式甜品是一个很难学的烘培。然而事实上多加练习就会做的好!在做法式甜品上需要大量的水果、奶油、巧克力等低温操作之余还要熬煮焦糖糖浆、果蓉糖浆等的...

  • 法风烧饼

    法风烧饼

    法式千层派皮,撒上芝麻烤到焦香酥脆,搭配生菜、火腿、蛋黄酱,送入口中,芝麻香酥、派皮咸酥,火腿嫩、生菜脆,那叫不是一般地美味啊!看到不少配方,大都是用发酵酥皮来做这款烧饼;我的理解,用不经发酵的经典法式千层派皮做这款烧饼...

  • 此豆一把胜万千药方,降三高没它不行!不是黑豆

    此豆一把胜万千药方,降三高没它不行!不是黑豆

    芒种过后进入仲夏,气温升高,湿度趋大,十分闷热,人的心脏负荷逐渐加重,另外,因为外部大环境变化,气温升高,血压也会出现一些波动。由于高温出汗,最容易流失钾,体内的钾含量一旦减少,中风、心脏停跳这些吓人的病症都跟着来了!推荐一...

  • 卤肉包子

    卤肉包子

    肥瘦相间的猪肉切成小丁与洋葱、西红柿、红枣一起小火慢卤,最后加上胡萝卜炖至绵软。蒸好的包子暄软白胖又有弹性,那馅料更是好吃,软糯酥烂、酱香浓郁、甜润而不腻。可是包子包的样子实在太丑了,怎么也挑不出能出镜的,这么...

  • 来看看历史上这几位凡人,死后被老百姓供奉成神

    来看看历史上这几位凡人,死后被老百姓供奉成神

    1.阎罗王幽冥地府有十位掌管万物生死的君王,最著名的是第五王——阎罗王。民间说法最多的是北宋包拯。包拯是公平正义的化身,“日断阳间,夜断阴间”。如确认有罪,铁面无私,送入地狱受罚。此外还有三个说法,分别是隋朝韩擒虎...

  • 豆沙煎饼的做法

    豆沙煎饼的做法

    周末做青团食谱,豆沙多做了点。我琢磨来琢磨去,看看如何消灭它比较好。是做豆沙包呢,还是豆沙发面饼呢,还是豆沙酥呢,还是豆沙吐司呢?想来想去,一不小心就过了入睡时间。然后我就在床上烙了一晚上的饼。哼哼,敢让我烙饼,那我就...

  • 鲜肉小包

    鲜肉小包

    小孩子的胃口真的善变,有些食物今天不爱,不代表明天不喜欢,即便明天也不喜欢,也不代表后天没有突然一下子就爱上的可能......浩浩以前也是个挑食的孩子,不爱吃菜,香菇自然也是排斥项目之一,哪怕你费尽心思,小之又小地给他藏进...

  • 北极虾上汤面

    北极虾上汤面

    今天用浓汤宝煮了点挂面又加了几个北极虾,,,呵呵味道十分的鲜美。。。懒人有懒办法。北极虾上汤面是一道冬季暖身的早餐汤面。汤面我用的是龙须面,还添加北极虾和鸡蛋。其营养丰富老少皆宜。汤汁是用浓汤宝来调制的,味道特...

  • 来潮汕怎么可以错过这些小吃呢,!

    来潮汕怎么可以错过这些小吃呢,!

    这一期,是你们催了许久的潮汕小吃美食内容!这就来了,都说去潮汕不能光学潮汕话,潮汕美食小吃也得吃起来呀,接下来,就和我一起看看潮汕的美食小吃吧。1.潮汕普宁肠粉潮汕的肠粉较为特别,最出名的是普宁。粉皮用大米在石磨上研...

  • 宽汤羊肉揪面片

    宽汤羊肉揪面片

    这次制作揪片子选用的宁夏盐池的滩羊肉,羊肉是特意从宁夏运过来的,盐池的羊肉肉质细嫩不柴,肥瘦相间,由于盐池的羊肉吃甘草,所以这里的羊肉香且没有膻气味。宁夏盐池的羊肉近些年大量出口创汇了,,即便是在宁夏本地想买到正宗...

  • 拿点心也不换的香甜主食

    拿点心也不换的香甜主食

    从小就很喜欢吃豆沙包。那时,物资没有现在丰富。家里的长辈们煮一锅红豆,做一盆豆沙,蒸一锅甜甜的豆沙包就是很好的生活改善~豆沙包蒸好后,趁热捧一个在手里,白嫩松软,香甜可口,多吃也不会腻。直到现在,我依然超钟爱这一口,拿...

  • 板栗怎么煮好吃又简单,冬季孕妇吃板栗有什么好处

    板栗怎么煮好吃又简单,冬季孕妇吃板栗有什么好处

    作为我国最早的著名坚果之一板栗,每年到了成熟的季节,都能够在大街小巷看到它的身影,深受大家的欢迎与追捧。那么,板栗怎么煮好吃又简单?冬季吃板栗会有什么好处?孕妇吃板栗又有什么好处?接下来,大家就和小编一起来看看吧...