四川特色美食排行榜前十名都有哪些,去四川旅游这些美食不吃必后悔
要说全中国美女、美食、美景最多的地方是哪里?人们心中首先答案毋庸置疑就是“四川”了!四川,历来人杰地灵,号称天蜀之国。
那么,四川特色美食排行榜前十名都有哪些?初去四川如何吃得爽?为什么95%的人都想去四川吃美食?去四川旅游这些美食不吃必后悔。接下来,大家就和小编一起来看看吧。
四川特色美食排行榜前十名
四川火锅、夫妻肺片、肥肠粉、钵钵鸡、兔头、担担面、回锅肉、三大炮、麻婆豆腐、麻辣烫等。
四川火锅
来到美丽的四川游玩,不吃当地火锅,就是彻底没有来过四川。四川火锅,大江南北的各地火锅中,以四川火锅最为讨人喜欢且博学多才。自清代以来,好吃且会吃的蜀地人已把火锅一物演绎得生猛传奇。
肥肠粉
肥肠粉,四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一,主料有红薯粉,辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等,麻辣鲜爽,色红味美。
夫妻肺片
夫妻肺片一道四川名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成,实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉并不必肺,片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣,在辣椒酱中是必不可少的菜肴之一。
钵钵鸡
钵钵鸡,一种四川传统名小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史,以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成,味道特别好,但一定要配一碗鸡汤饭!
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