昆明木水花,日交易480吨野生菌
走进位于昆明市春城路福德路内的云南木水花野生菌交易中心,满眼的野生菌带着浓浓的菌香扑鼻而来,吸引来自各地的客商和市民购买,不断有野生菌通过特快专递箱子运走。
于2005年建成的木水花野生菌交易中心是云南最大的野生菌交易市场,也是全国最大的野生菌交易中心。常年在市场经销的有近千商户,野生菌交易量占全国的一半以上,日本、德国、法国等海外市场上交易的野生菌类,有六成来自这里。
每天夜里,来自昆明县区、楚雄、昭通、大理、腾冲、香格里拉各地的野生菌汇聚至此,销往各地。记者了解到,今年市场里销售最多的菌是松茸、鸡公式、干巴菌、黑牛肝菌、青头菌、见手青,个体均匀,均为中上等好货,进入八月,每天野生菌交易量最高时达到480吨,而价格比前两个月有较大幅度的下降。
本报记者 张彤 摄
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