桂花蜜的制作方法,揭示桂花蜜有哪些功效
桂花蜜不仅味道清香,而且其功效也被很多人所喜爱。它有清热解毒、润肠通便、清肺止咳等功效,不仅如此,对于食物中毒也有很好的缓解作用,有胃溃疡的朋友,可以常饮桂花蜜,它有治疗胃溃疡和腹痛等功效,每天睡前一汤匙,还可以缓解烦人的头痛病,下面有关桂花蜜的制作方法,你一定要学哦。
桂花蜜的作用与功效:
①润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
③解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
⑤调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
桂花蜜的做法一
1、制作桂花蜜时需要准备新鲜的桂花,如果家里有桂花树可以直接从树上摘取。另外再准备适量的高质量的蜂蜜。
2、把摘取的桂花放在漏勺中,再放入一个大点的盆子中,把盆子放入水池,打开水龙头冲洗桂花,洗的时候不能太用力。
3、把洗好的桂花去掉水分晾干,然后装入到玻璃瓶子,加入适量的蜂蜜调匀,一定要让蜂蜜把桂花全部淹没。
4、把瓶子密封放入冰箱,过十天左右桂花蜜就能做好,想吃时随时取出食用就可以了。
桂花蜜的做法二
1、桂花蜜除了可以直接用蜂蜜腌制以外,还可以用白糖制作,把新鲜的桂花取下以后洗净,再加入少量的食用盐调匀腌制十分钟,再用清水冲一下。去掉水分以后备用。
2、把白糖放入到去掉水分的桂花中,调匀,然后放入蒸锅中蒸制十五分钟,让白糖全部化开,取出以后装入玻璃瓶子,降温以后密封起来,腌制一个星期左右自制的桂花蜜就能做好。
以上就是对桂花蜜的作用与功效详细介绍,每天早上喝上一杯桂花蜜是不错之选,对人体排毒效果很不错,桂花蜜的做法你学会了吗?
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