远离癌症,摒弃这九个饮食坏习惯
一、养成良好的饮食习惯
三餐饮食有规律,不暴饮暴食,冷热要平衡,杂精要搭配,膳食均衡。注意食物多样化,以植物性食物为主,如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。
二、顺应天然,少吃精加工的食品
不吃酸渍、盐腌、烟熏、烧烤、煎炸以及添加色素香精的食品。
三、多吃淀粉类食物
经常吃各种谷类、豆类、红薯、植物类根茎。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。
四、多吃蔬菜水果
每天应吃400~600克果蔬,每天要吃五种以上果蔬,且常年坚持,才有持续防癌作用。吃水果的原则为饭前一个小时,饭后两个小时。
五、戒烟限酒
喝酒引起的胃溃疡和酒精性肝硬化都是癌前病变,可直接导致癌症。经常饮酒还会增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。不要抽烟,或者戒烟。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病,其中很多是癌症。
六、减少红肉摄入量
红肉会增加结肠癌、直肠癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌、乳腺癌的危险。每天吃红肉应少于90g,最好用鱼和家禽代替红肉(即牛、羊、猪肉)。
七、限制盐和调料
限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用,高盐饮食会增加胃癌的患病率。
八、不吃污染霉变食物
不要食用过期或可能受真菌毒素污染的食物。少吃含黄曲毒素高的食物,如发霉的花生、花生酱、霉变的食物,这些食物具有相当强的致癌性。
九、合理进补来提高免疫力
适当补充一些提高免疫力的食物如:虫草、人参皂苷Rh2.蜂王浆、灵芝、枸杞、黑木耳、红枣等;多吃具有抗癌作用的食物如人参皂苷Rh2.红薯、西兰花、胡萝卜、洋葱、蕃茄、甜菜根、黄瓜等。
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