五种最容易令人产生饱腹感的瘦身食材
纤维素高、脂肪量少、水分多的食物会给人饱腹感。多吃饱腹感强的食物不容易觉得饿!在所有食物中,淀粉类食物的饱腹感最强,比如土豆、红薯;蔬菜及蛋白质类食物次之,如鸡肉、鱼肉;水果类的食物饱腹感大于脂肪类。以下是为你精选的5种最容易令人产生饱腹感的瘦身食材,让你减肥不会再饿肚子!
红薯:红薯纤维丰富,很容易让人有饱腹感。营养学研究发现,适当食用红薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免过度肥胖。但要注意的是,不可过多摄人红薯,多吃会造成消化不良、腹胀、肠胃不适等情况。炸红薯条、煎红薯饼的含油量极高,不宜食用。
土豆:土豆热量低、纤维高,且不含脂肪,是减肥的好食材。但是土豆含有龙葵素,它是一种有毒物质。土豆一且出现发芽,芽眼、芽根及变绿、溃烂的地方,龙葵素含量会急剧上升,切记不要食用。另外,炸薯条、炸薯块含油量高,不宜食用。蒸、煮、炖、红烧着吃都可以!
燕麦:燕麦含有不饱和脂肪酸和水溶性纤维,可以降低血液中胆固醇与甘油三醋的含量,达到调脂减肥的效果,同时它还有抑制食欲的作用,加上食用后有饱腹感,是减肥者的好食物。
蒟蒻:蒟蒻是蒟蒻芋地下块茎,热量低,是减肥者的绝佳食品。蒟蒻用来煮汤、凉拌都可以,甚至可以制成果冻。但是超市卖的蒟蒻果冻往往添加了大量搪分,并不适合减肥者食用!
山楂:山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C等成分,具有扩张血管,改善微循环,降低血压,促进胆固醇排泄从而降低血脂的作用
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