冰糖的功效与作用和营养价值
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冰糖的功效与作用:
【性味】甘;平
【归经】脾;肺经
【功能主治】养阴生津,补中益气,止咳化痰,健脾和胃;润肺止咳。主脾胃气虚;肺燥咳嗽;或痰中带血
冰糖的营养价值:
以100克食物计:
能量:1660焦耳=397千卡;
蛋白质:0mg;
脂肪:0mg;
糖类:>99%;
水:0.06mg;
无机盐:Ca(23mg)、Zn(0.2mg)、Mg(2mg)、Fe(2mg)、K(1.4mg)。
维生素:微量。
冰糖的适用人群:
一般人群均可食用冰糖但糖尿病患者忌食
冰糖食用注意事项:
糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用
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