蚝油茄汁素炒面
炒面有很多种不同的做法,几乎每个人的做法都不相同。下面我给大家推荐比较有特色的炒面,并介绍一下炒面的制作要领,教大家怎么做炒面好吃又简单。
蚝油茄汁素炒面主料:面条,250g
辅料:蚝油,15g;酱油,10g;蕃茄酱,10g;醋,适量;胡萝卜,50g;黑木耳,50g;西兰花,50g;小西红柿,50g
蚝油茄汁素炒面做法步骤
1.准备好原料,洗干净。
2.番茄切小块,胡萝卜切小丁,西兰花掰小块,木耳切丝。
3.蚝油、番茄酱、酱油、醋调成酱汁。
4.锅中放水,把面条煮熟。
5.捞出面条放凉水中。
6.锅里放油,放葱姜爆香。
7.放入胡萝卜丁、西兰花和黑木耳丝翻炒至断生。
8.放入面条翻炒。
9.淋入酱汁,翻炒出香味。
10.加西红柿丁翻炒均匀即可出锅了。
蚝油茄汁素炒面食材搭配小提示
菜花和蚝油能一起吃:菜花与蚝油搭配食用,有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合征及癌症的防治。
面条营养价值
面条俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效...[更多]
-
『绿豆汤』内附(超详细步骤),请叫我红领巾!
对于上海人来说,绿豆汤是夏日不可缺少的东西,在火锅店,烧烤摊周围,和冰粉凉糕凉虾西米露有着同等重要的地位。p个s:不用提前泡,快速出沙用料干绿豆200g清水3000ml白砂糖160~180g绿豆汤的做法【除涩】1,绿豆洗净(不需要泡)2,取配方外的水(3000ml水以外)入锅煮沸3,倒入洗净...
-
中印大战蒋介石放弃唯一的反攻机会,他的回答让
来源:民国范儿1962年,在和平谈判的大门被印度关上,印军又在边境屡屡挑衅,还打死我边防官兵后,毛主席一句“扫了他”,然后中印战争就爆发了。而败退到台湾的蒋介石,一直念念不忘的就是要反攻大陆,而这个时候他面临着反攻大陆的最佳时机,而且是千古难逢的时机。首先中国大...
-
好吃还能瘦,哪有女生不爱它
不久前收到了一个严严实实的包裹,层层打开后,里面是两盒西京味噌。内附的纸条上写着:之前听你说国内很难买到西京味噌,刚好去日本,就给你带了两盒,够你做很多日料了~落款是我一位久未见面的好友。在日式料理中,味噌(念ceng,不念zeng)是最不可或缺的一味灵魂调料。日本...
-
美味早餐的简单做法,让你轻松吃出好身材
在减肥的女生一定知道早餐有多么重要,它是将一天的代谢速度带上正途的关键,提供整个早上活动的能量。将早餐做的好吃又养生的,烹饪的方便快捷最重要。一、番茄鸡蛋杯早餐吃完要洗各种各样的锅碗是不是很麻烦呢,这一道菜单直接将番茄当做了容器,让你有减少了一个餐杯...