蔬菜色拉
和发小好久没见面,周末约着喝午茶、看电影。到茶餐厅的时候,午餐时间刚过,午茶时间还没开始。乘着发小也还没到,就在那里研究他家的家常菜谱偷师。发现他家的【摇摇罐蔬菜色拉】挺好玩的,旁边桌的几位帅哥美女点这个了之后,端上来是一个带盖的玻璃罐,或大或小,色拉酱都沉在在瓶子底部,吃的时候客人自己摇匀就可以动筷了。
想到在家的时候,制作色拉总是要够大的碗来拌,量大了,也不见得拌的匀,因为使不上劲,经常是动手来抓。用这个摇摇罐的方法倒是不错,周末就试制了下,做好了一人一罐分食,又好玩又干净卫生,,很受家人欢迎的哦。
蔬菜色拉
色拉酱材料:白芝麻(熟)15g/芝麻酱120g/温水50g/鱼露4g/酱油膏15g/蜂蜜15g
蔬菜色拉:球生菜叶(撕成小片)/甜玉米粒(事先焯熟)/小番茄(切半)/水果黄瓜(切成半圆片)
蔬菜色拉的做法
1、取一300ml容量的玻璃器皿(我用的奶茶瓶)洗净备用
2、将上述材料分别称量后加入玻璃瓶
3、玻璃瓶盖盖摇匀,色拉酱就完成了
4、准备两个带盖玻璃瓶,往瓶中加入适量做好的色拉酱
5、将生菜叶、玉米粒、番茄、黄瓜穿插放入瓶中盖上盖子
6、吃之前摇动瓶子让色拉酱和蔬菜均匀混合即可食用了
小贴士
1、由于未添加稳定剂,制作好的【色拉酱】放置一段时间会出现分层现象,这时不用担心,只要再次摇匀就可以了
2、【色拉酱】做的分量不要太大,不超过1周比较安全
美食城网站小提示
蔬菜和红葡萄酒能一起吃:在食用各类谷物、蔬菜的同时,饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌
碱和蔬菜不能一起吃:碱与蔬菜同食会破坏蔬菜中维生素c。
夏天吃什么蔬菜好?
夏季比其它任何季节温度都要高,因此身体丢失的水分比其他季节都要多,所以必须及时补充水分。...[更多]
-
不用20分钟就能搞定的10款果蔬沙拉,赶紧get
1.西瓜羊乳酪沙拉没有西瓜的夏天是不完整的!2.哈密瓜意大利番茄奶酪沙拉一定要把哈密瓜制成球状哦~3.葵花籽蔓越莓鸡肉沙拉我这样吃不会长肉!所以......赶快做起来吧!4.泰国花生辣椒调味汁凉拌黄瓜听起来很像黑暗料理,但是吃起来确实美味无比。5.烤生菜沙拉你真...
-
西式奶味炖饭,女生不能抵挡的大虾诱惑
米饭是中国人最常见的主食,其实它在国外也非常受欢迎。欧式炖饭和女生平时吃的米饭有着完全不一样的口感,她的软糯和水分介于干饭和粥品之间,入口柔滑但是保有嚼劲。为女生的午餐提供不一样的选择。饭和餐混合在一起的主食对于煮饭困难的女生来说是一种福音。鲜肥...
-
带你领略舌尖上的墨西哥卷饼,不再出现在美剧里
如果一个吃货在看美剧,必定在众多或复杂或简单的单词和句型中捕捉到诸如taco、bagle、pizza、cookie这样高频出现的经典美食。其实,美食是没有国界的,只要有着一颗热爱美食的心,足不出户也能够品尝到它们哟。需要准备的食材:墨西哥卷饼做起来其实非常简单哒,分三个步...
-
特色泡馍家中自制,养生羊汤滋补女生
泡馍是陕西非常经典的一种的美食,将烘烤过后的馍掰成小块放入汤水之中,馍完全吸收了汤水的精华,变得鲜香四溢。这就要求必须有一碗好汤。羊肉泡馍用的是煮制羊肉的高汤,清淡温和鲜味十足。女生在家中也可以自己做这一种美食,不需要去当地也能平常到这一份美味。泡沫...