蔬果具有抗氧化成分常食可防癌
随着人口老化,不论国内外癌症罹患人数都不断攀升,根据美国癌症协会统计,约3分之1癌症死因,能够连结到饮食、体重、与活动量不足;许多研究报告都指出,健康饮食不但能维护健康体重外,更能够降低癌症发生率,特殊食材还可以让癌细胞无法取得必要养分,如同饿死癌细胞,达到抗癌效用。
降低发炎反应与异常血管形成
许多蔬菜、水果、与粗粮,都有很多抗癌营养素,例如类黄酮与β胡萝蔔素,都是强力的抗氧化剂,能够减少发炎反应,已有研究陆续证实发炎反应与癌症有关连;另外,陆续有研究发现,部分植物性营养可以阻止新异常血管生成,降低肿瘤血流量,让癌细胞养分摄取量减少,增加身体对抗癌症效率。
高纤食物帮助肠胃乳动
蕃茄、花椰菜、绿叶蔬菜、大蒜、草莓等知名抗癌食品外,也有许多蔬果都有抗癌效果,例如红洋葱、苹果、木瓜、南瓜、椰菜芽等;另一方面,全穀类、豌豆、扁豆等蔬菜,可以提供人体大量纤维质,可以增加肠胃蠕动加快食物残渣排出,可以减少致癌物质吸收,也能够降低癌症发生风险。
少肉少脂肪降低癌症发生
除增加蔬菜摄取量外,减少肉类、酒精、脂肪、乳制品摄取,可以降低摄护腺癌、肝癌、乳癌、消化道、大肠癌等发生风险;许多专家都认为,长期食用容易发生红肉或加工肉品,容易导致慢性发炎,增加癌症对健康危机,另外,肥胖也是癌症危险因素,乳癌、子宫内膜癌、食道癌、胰脏癌可能都有关係。
国内专家意见
专家表示,曾有癌症患者认为,饥饿能够减少癌细胞营养摄取,可以饿死癌细胞,但由于癌细胞更能适应环境,所以较容易受伤的反而是正常细胞,接受治疗的癌症患者,反而应该维持高热量高蛋白饮食,如果味觉改变或进食不方便,可以增加食物风味,或摄取营养补充饮品。
另一方面,许多蔬果都有抗氧化养分,可以作为防癌利器,但均衡饮食才能真正维持身体健康,6大营养素一定要完全摄取,体重超标民众可以谘询医院营养师,检视自己的饮食习惯,让健康威胁能够降低。
-
疱疹症状,疱疹的治疗小妙招
疱疹的症状对于很多人来说,疱疹是陌生的。因此,说到疱疹的症状,其实是有很多人都是不知道的。因此,下面小编就来为大家解答一下疱疹的症状。1、单纯疱疹病毒性脑膜炎临床表现同其他病毒性脑膜炎,属重型单纯疱疹。临床上常见有发热、头痛、精神紊乱、昏迷等。感染部...
-
肚子胀气怎么快速解决,这五方法速排气消小肚胀痛苦恼
很多人可能认为腹胀只是因为吃了太多的饭菜或零食引起的,但也可能有其他因素,比如食物过敏的人接触某些食物时会腹胀,心理健康和压力水平一般会影响肠道健康,导致腹胀。如果消化能力弱,或者没有足够的酶或胃酸来分解蛋白质、碳水化合物或脂肪,这些食物就会开始发酵,产...
-
速效救心丸可治疗偏头痛
速效救心丸是治疗冠心病心绞痛的必备良药,由川芎、冰片等名贵中药组方。独特的配方、高新技术的应用及先进的剂型等多方面突出的优势,使速效救心丸既具备了西药高效、速效的特点,又继承了中药标本兼治、毒副作用小的优势,长期服用效果更加显著。偏头痛是指脑血管舒...
-
胃痉挛有什么症状表现?(胃痉挛患者不宜吃哪些食物?)
胃痉挛是生活中常见的胃部问题,但很多人在发作时并不知道是胃痉挛,只有检查后才能确诊。这是因为胃痉挛的早期症状类似于一些常规的胃病,但引起胃痉挛时会非常痛苦,需要及时治疗。了解胃痉挛的原因,可以在疾病症状发作时,尽可能减少刺激因素。那么胃痉挛有什么症状表...