最佳补脑的食物榜单
①大豆及其制品。大豆含大脑所需的优质蛋白和8种人体必需的氨基酸,能增强脑血管的机能,抑制胆固醇在体内的积累,预防心血管病。
②芝麻与核桃。这两种食品,均有补气、强筋、健脑功效。
③龙眼与红枣。龙眼含有磷脂和胆碱,有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃,理气解郁,对防治神经衰弱有明显疗效。
④金针菜(黄花菜)。对于神经过度疲劳的人来说,应大量食用,以防治神经衰弱和失眠。
⑤各种脑髓食物。各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂,是大脑的滋补佳品。
青年人要勤于用脑,这是人尽皆知哦。有的老年人怕用脑多衰老快、变痴呆,怕脑中风,因此消极对待,不敢大胆用脑,不敢多活动,美其名曰让大脑休息,保存实力。其实,恰恰相反,不让大脑积极活动,大脑反而衰老的更快,反应会越来越迟钝,就如逆水行舟,不进则退。有一个通俗的比喻,大脑如一部大机器,经常歇工很容易生锈,大脑的保健也同此理。况且大脑有150中多亿个神经细胞,而人的一生用到的只占非常小的一个比例,况且平时大部分大脑细胞都列入“预备队伍”,并非全员上阵。因此纵使老年人积极用脑,也不会累坏脑子。当然,我们主张的用脑,并不是不自量力地区摧残大脑。
总之,只要善待大脑,就会延缓衰老,“投之以桃,报之以李”嘛!
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