鱼肝油有什么功效与作用,鱼肝油可以直接吞服吗
鱼肝油生活中常见的一种保健食品,成分中主要含有维生素A和维生素D,深受人们的喜爱和追捧。那么,鱼肝油有什么功效与作用?鱼肝油是由什么提炼而成的?鱼肝油可以直接吞服吗?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
鱼肝油
鱼肝油名字虽然叫“鱼肝油”,却是从鲛类动物和无毒海鱼等动物(鲨鱼、鳕鱼等肝脏)中提炼出的一种脂肪油。一般而言,制作“鱼肝油”的时候,零度左右会脱去部分固体脂肪,然后用精炼的植物油,这时候再用浓度较高的鱼肝油,或者是维生素A和维生素D3来调节浓度,最后加入适量的稳定剂从而制成成品。
鱼肝油的功效与作用
鱼肝油,含有丰富的维生素A、维生素D和不饱和脂肪酸,表现为黄色/橙红色的液体,具有微量的鱼腥味,能够起到促进视觉发育、促进消化吸收的作用,也可以用来清血栓、调血脂,抑制血凝、脑中风等病症,还能用来缓解关节炎、痛风引起的肿胀、疼痛感,以及提高记忆力、预防老年痴呆等。
鱼肝油可以直接吞服吗
那么,鱼肝油可以直接吞服吗?答案:可以!生活中,大家在服用鱼肝油的时候,可以采用采用温水吞服,建议最好不要咬破外壳,不然会使得一些成分被唾液淀粉酶分解掉。
至于孩童要如何正确服用鱼肝油?由于小孩身体发育尚未完整,若是直接吞服,容易发生服药困难以及容易卡住喉咙,建议家长把外皮弄开,然后再给孩童服用里面的药液。对此,不知道你们怎么看?
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