先有雞還是先有蛋最佳答案,美食豬肚包雞絕不可辜負
先有雞還是先有蛋?這個因果問題至今還困擾着無數人。到底先有雞蛋,還是先有雞呢?先有雞還是先有蛋最佳答案如下,美食豬肚包雞絕不可辜負!接下來,大家就和小編一起來看看吧。
先有雞還是先有蛋來源
一般情況下,人們認爲要得到先有雞先有蛋這類循環因果問題答案是徒勞的,畢竟這是自然界中最基本的問題,因爲卵生動物在雞出現前,很長一段時間就一直存在了,所以無論是雞還是蛋兩者都必然是一直存在的。
豬肚包雞
豬肚包雞,是一道廣東傳統的地方名菜,是一味廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,又名“鳳凰投胎”,湯汁濃白鮮香,具有非常好的滋補功效,最適宜胃寒者食用。
要是胃寒者吃豬肚包雞,建議加上胡椒、小北芪、黨蔘,白果,枸杞等藥材,吃了後有很好的滋補、驅寒作用;要是燥熱虛火夜夢多者吃豬肚包雞,能夠有效調整夜間睡眠質量。
豬肚包雞做法
材料
豬肚、母雞、黨蔘、當歸、蓮子、生薑、紅棗、枸杞、黃酒、蠔油、味極鮮、白胡椒粒、花椒、玉米油、食鹽、蔥、醋、玉米麪、蓮子、
做法:
首先,將豬肚用清水+醋清洗乾淨,蓮子、黨蔘、玉竹、當歸、紅棗、枸杞也清洗乾淨;其次,將母雞用清水沖洗乾淨剁成塊,鍋中加入清水燒開,加料酒/黃酒、生薑片,放豬肚、雞塊焯水撈出沖洗乾淨;
然後,將雞肉塞進豬肚,放入黨參、玉竹、蔥段、薑片封口扎住;接着,鍋內水燒開,放入豬肚、當歸、黨蔘、玉竹、薑片、蔥段,加入黃酒、白胡椒粒、紅棗燉煮2小時,出鍋前加入鹽巴調味即可。
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