三大美味菜餚輕鬆瘦腹
絕密瘦腹飲食方推薦
1、清蒸茄子
選用紫皮茄子2個(約300克 ),洗淨後去蒂,清水浸泡半小時以上,從中間劃成四瓣 (不切斷 ),撈出置飯鍋上蒸熟;拌上生薑粒、大蒜泥、醬油適量,能吃芥末者最好調上芥末,佐餐食用。
茄子含脂肪、糖極少,屬低熱量食品,含維生素P居蔬菜之冠。實驗發現茄子有顯著的減肥、降血脂的作用,調以姜蒜芥末,更能增強減肥降血脂的效果。堅持每天吃一份,日久見效。
2、荷薏粥
採鮮荷葉1張,洗淨撕碎(幹荷葉30克切細亦可 ),先煮取汁,去荷渣;用荷葉汁與薏苡仁50克、粳米30克煮成粥,代早餐食用,連吃1個月以上。
荷葉其氣清香,能化濕去脂,薏苡仁健脾除濕,能促進脂肪燃燒,兩者配合減肥力強。還可將苡仁研成粉,每次用 10克開水沖服,早、晚各1次,連吃3個月,也有較好的腰腹部減肥效果。
3、冬筍蒜燒鯉
用活鯉魚1尾 (500克左右),剖去內臟、鰓和鱗,用玉米油炸成金黃色;冬筍100克切片、大蒜50克切片、生薑10克切成粒,與炸魚同燒,加醬油10克炒勻即成。常佐餐食用。
鯉魚肉食蛋白質多,魚肉脂肪不但不會增加人體脂肪,反而能降脂降膽固醇。鯉魚有利尿功效,降脂作用優於其他魚。
冬筍富含纖維素,可將吃入多餘的脂肪、膽固醇通過大便排出體外。姜蒜是血液的淨化劑,血管的清道夫,可以降血中的膽固醇,化脂肪。腰圍大的肥胖者常食此魚,日久自然腰圍變小。
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