水果罐頭打開後應馬上吃完
水果罐頭含糖、酸較多,一旦打開後沒有吃完,就很容易被空氣中的乳酸菌、酵母菌等微生物所污染。這些微生物繁殖迅速,它們在生長的過程中不斷地把糖和有機酸分解為乳酸、醋酸、乙醇以及其他物質,從而使罐頭內食品出現酸腐味和酒精味。若是鐵盒水果罐頭,吃剩的部分留在盒內,由於糖水中含有較多的有機酸,有機酸與鐵皮接觸很容易氧化,使之鏽蝕,吃起來會有鐵鎊味。
而且,如果罐頭密封不良,還易發生其他致病菌的污染。因而,經常吃罐頭食品弊端很多,尤其對兒童、老人、孕婦更為不利。
小貼士:“胖聽”的罐頭食品(即罐頭兩端出現隆起)不要購買,説明已被細菌污染而脹氣。
-
去除冰箱異味的幾大方法,快get好
1、將蒸饅頭時剩下的一小塊生面放在碗中,放於冰箱冷藏室的最上層,可保持冰箱2~3個月沒有異味。2、家中吃不了的麪包裝在盒內,放在冰箱裏,其作用與除臭劑完全相同。3、用一條幹淨的純棉毛巾,摺疊整齊放在冰箱上層網架邊,毛巾上的微細小孔可吸附冰箱中的氣味。過一段時...
-
謹記,亂吃隔夜飯容易引發食物中毒
現在很多人都會選擇在家裏做飯,如果量控制不好的話就會出現剩飯剩菜了,經常吃剩飯剩菜可不是件好事,輕則會拉肚子,重則可能會引起食物中毒。如果你有剩下的飯菜需要處理,記得要注意下面幾點。1、剩飯剩菜一定要涼透後再放入冰箱。這是因為熱食物突然進入低温環境當...
-
膽結石有哪些症狀出現,(這五個早期症狀不難發現)
膽結石也叫膽石症,患膽結石後患者的膽囊或膽管內會出現大小不一的結石。常見的症狀是膽道感染,根據發病部位可分為膽管炎和膽囊炎。膽囊內一旦形成結石,就會對膽囊黏膜造成慢性刺激,誘發一些不良症狀。臨牀上有些膽結石已經演變成了膽囊癌,患了膽結石就不要再拖延了...
-
沙棘的功效與作用,六大功效作用
沙棘的功效與作用沙棘的功效與作用1、提高抵抗力沙棘果實有明顯的增強機體免疫力,能夠提高身體在低温環境下的耐寒能力和耐缺氧能力。其沙棘籽油能夠全面的增強機體活力,有一定的抗輻射損傷和抗腫瘤作用。2、保護心血管沙棘可以降低血清總膽固醇,升高血清高密度脂...