有關美味的精選知識

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鵪鶉蛋的營養價值有哪些，3個食譜教你做出美味鵪鶉蛋

鵪鶉蛋的營養價值鵪鶉蛋每百克可食部含蛋白質12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，維生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黃素0.49毫克，維生素E3.08毫克，鉀138毫克，鈉106.6毫克，鎂11毫克，錳0.04毫克，鋅1.61毫克，結核病、高血壓、代謝障...
黃油蛋糕的做法，營養美味的蛋糕就這樣新鮮出爐了

油蛋糕材料：雞蛋2個，黃油100克，低筋麪粉100克，糖粉100克，葡萄乾30克，朗姆酒一小碗。做法1、黃油放室温軟化，到手指輕變軟，不可軟化至油水狀。2、分離蛋清和蛋黃。黃油蛋糕的做法3、黃油用打蛋器打發，加入糖粉，打發後加入一個蛋...
紅燒肉的製作方法，4大做法簡單又美味

對於紅燒肉，大家都不陌生，想吃卻又矛盾着，其實肉類總吃固然不好，但是平時多吃些油脂少的菜，偶爾吃一次紅燒肉，對於健康是沒有影響滴。現在這個季節天氣漸漸變冷，做出一鍋紅燒肉，用來燉菜，做滷肉飯，都讓人很難拒絕。其實紅燒肉只...
蟹黃豆腐羹是一個美味的佳餚

很多人對蟹黃豆腐羹的做法並不是很清楚，這樣的佳餚在製作上，也是需要很好的技巧，這樣製作後，使得它的口感才會獨特，吃的時候，對人體健康有着很好的幫助。蟹黃豆腐羹的做法：材料主料：海蟹300克，北豆腐75克，蟹黃豆腐輔料：大葱10克，...
幾種最美味的湯圓的吃法，獻給吃貨們

什麼是湯圓粉?做湯圓的材料，一般是糯米粉。湯圓是中國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米...
榴蓮班戟，好吃美味的兩種做法

榴蓮班戟做法一配料：班戟皮：牛奶240克，雞蛋1個，低筋麪粉80克，糖粉20克，黃油15克，抹茶粉1小勺(5ML)榴蓮餡：動物性淡奶油200ML，糖粉30克，榴蓮肉150克做法：1、雞蛋打入碗裏打散，加入糖粉用打蛋器攪打均勻(雞蛋不要打發)。2、倒入牛奶...
鍋貼脆香多汁口味多，女生如何製作美味小吃

鍋貼是一種有別於煎餃的小吃，它的形狀要更加細長，捏成扁狀可以和煎鍋的接觸面積更大，形成外酥裏嫩的口感。還有一些的做法是兩口沒有閉合，餡料留出的湯汁煎制皮面會有更加濃香的感覺，也能夠包入更多的餡料。鍋貼煎起來香氣...
烤翅祕方與技巧，三款美味雞翅吃法大放送

烤翅祕方一、迷迭香烤雞翅食材：雞翅中8個、幹迷迭香10克、大蒜4瓣、烤肉醬30ml、白酒30ml、番茄醬15ml、白糖5克、鹽5克、黑胡椒8克、姜3片製作方法：1.雞翅洗淨後在背面切兩刀，但是不要切斷這樣便於入味。將大蒜稍微拍幾...
奧爾良烤翅的做法，美味爽口的奧爾良烤翅原來是這樣做的

微波燒烤法材料:10個雞中翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。奧爾良烤翅做法:1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。2.加入少量醬油，放2小茶...
銀耳蓮子羹的做法，一些簡單又美味的做法獻給你

銀耳蓮子羹，特色傳統名點。口感濃甜潤滑，美味可口。李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣温而性澀，清芳之氣，得稼穡之味。主要材料有蓮子、雪耳、冰糖。羹濃味甜。有潤肺養胃、美容養顏的功能。適用於伴有涕中帶血的鼻...
涼拌木耳的做法，簡單易學還美味

火麻油涼拌木耳火麻油拌木耳的功效具有補氣血、減肥防癌治便祕、清腸胃等，木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，木耳含有維生素K，預防血栓症的發生。涼拌木耳用料主料:木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣輔料:火麻油適量、白糖...
適合孕婦喝的湯食譜，營養又美味的三道湯

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白斬雞的正宗做法，這樣做才是正宗的美味

白斬雞的做法很多，而且味道都很鮮美，大家如果想學習製作白斬雞的話，下面就為大家介紹幾款簡單的白斬雞做法，希望大家喜歡。做法一材料走地雞半隻，姜2片，醬油三大匙，糖一小匙，葱末兩大匙，薑末一大匙，麻油一小匙。做法白斬雞的正...
怎樣做油餅，自己做營養又美味吃的又放心

做法一1.麪粉兩碗。2.麪粉澆上開水，用筷子攪勻。3.少加點涼水，活成麪糰，面盆蓋上蓋子放在一旁餳十五分鐘。4.餳好的麪糰分成五等分。5.取一個麪糰擀成薄片，上面抹上油和鹽。怎樣做油餅6.像摺扇子一樣把面片摺好。7.首尾相...
兩大綠豆糕的做法，簡單好學又美味

製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等,是很好的清熱解毒,保肝益腎的消夏小吃。營養價值：綠豆糕用綠豆製成,綠豆又稱青小豆。傳統醫學認為:綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、...
美味又營養的餃子，牛肉餃子餡的做法你知道嗎

牛肉餃子餡的做法1、剁肉餡;牛肉餃子餡的做法2、大葱和姜剁碎待用;3、將調料準備好，開始調味肉餡。先放雞蛋清、料酒、醬油、十三香、味精等。4、再將大葱和姜放入，然後開始調餡。5、肉餡調好了，醃製一段時間即可調餃子...
牡蠣的吃法(做法)大全，這樣做好吃又美味

牡蠣的食用處理方法鮮活牡蠣的清洗牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時，最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附着的泥沙刷洗乾淨。然後，把水倒掉，加一些麪粉，與牡蠣拌勻，目的是讓麪粉吸走牡蠣的粘物。接下來，用...
筍尖，美味又簡單的三種做法

筍尖五花肉燜筍尖材料：五花肉，筍尖，大料，蒜頭，生抽，老抽，糖，雞精做法：1、五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜頭、糖先醃一會兒，筍尖焯水待用。2、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。3、待肉上色後，下筍尖，加大料加適量的水中火將肉燜軟。4、...
教你做牛排，在家盡享美味

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辣椒醬做法，簡單而又美味

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榴蓮千層蛋糕的做法，超級美味的榴蓮千層蛋糕怎麼都吃不膩

食材主料：榴蓮肉700g、雞蛋2個、低筋麪粉150g、牛奶500g、黃油30g、砂糖30g、淡奶油500g、細砂糖60g輔料：油適量、鹽適量榴蓮千層蛋糕步驟1.雞蛋兩個2.加入30g砂糖打散至糖融化3.加入純牛奶攪拌均勻4.加入純牛奶攪拌均...
黃花菜的做法大全，涼拌黃花菜美味爽口你一定喜歡吃

用料黃花菜100克青瓜胡蘿蔔姜蒜食用油鹽醬油黃花菜的做法大全涼拌黃花菜的做法1、黃花菜用冷水泡40分鐘,温水20分鐘,熱水10分鐘,按自己的時間按排，去雜質洗掙並擠幹水分備用2、把青瓜胡蘿蔔姜蒜洗淨備...
孩子怎麼長高，家長先學會這些美味又能長個的美食

小雞腿一種吃法身高再長10釐米小雞腿不僅味道鮮美，而且做法非常的多，下面我們就一起來看看如何製作出美味的小雞腿食品吧。太師雞腿怎麼長高材料：雞腿1000克，胡蘿蔔150克，甘薯150克，萵筍100克，花生油75克，番茄汁50克，料酒25克，...
韓國泡菜的做法，美味的韓國泡菜要如何做才好吃

簡介在韓國的許多傳統家庭中，每個家庭製作出來的泡菜，其味道和營養各不相同。韓國泡菜種類很多，按季節可分為春季的蘿蔔、白菜;夏季的黃瓜、小蘿蔔;秋季的辣白菜、泡蘿蔔塊兒;冬季的各種泡菜。一個泡菜的方子，甚至可以傳...
香菇油菜，搭配不一樣的美味

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