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  • 如何挑選青椒,吃青椒的注意事項

    如何挑選青椒,吃青椒的注意事項

    吃青椒的注意事項:青椒具有營養豐富和美味的特點,是烹飪的好原料。但青椒烹製時,要注意掌握火候,應採取猛火快炒法,加熱時間不要太長,以免維生素C損失過多。另青椒不宜用銅器餐具盛放。如何挑選青椒?吃青椒的注意事項如何挑...

  • 今夏必備牛仔半身裙,5招教你穿出新鮮時髦感

    今夏必備牛仔半身裙,5招教你穿出新鮮時髦感

    搭配示範一:搭配看點:中長款牛仔半身裙配以前開衩設計十分性感和chic,不過這樣的長度不適合個子嬌小的菇涼嘗試哦,因為及膝的長度比較顯腿短,所以小個子菇涼就選擇長及大腿中部的牛仔半身裙吧,顯高又清爽。圖片中別緻的牛仔...

  • 如何挑選優質三文魚,三文魚的挑選方法

    如何挑選優質三文魚,三文魚的挑選方法

    三文魚和其他魚類一樣,講究的是新鮮。根據一級棒的BOSS、資深日本菜行家教路,看三文魚新不新鮮,就要從口感、手感和顏色來觀察。顏色:新鮮的三文魚會有種隱隱流動的光澤,帶着潤澤的感覺。而不新鮮的三文魚,就會失去那一層光...

  • 黑森林蛋糕甜美來襲,新鮮櫻桃成為主角

    黑森林蛋糕甜美來襲,新鮮櫻桃成為主角

    黑森林蛋糕得名於德國南部一處黑森林,當地盛產櫻桃,所以這一款蛋糕有着濃郁的櫻桃味道。從櫻桃果肉到櫻桃酒,滿滿的都是清爽的酸甜口味。黑巧克力的濃郁和果味十分相配,碎屑就像是樹林一樣的裝飾在表面。這種蛋糕不僅是當...

  • 新鮮純正的享受 | 意式鮮奶酪(不需烤箱)

    新鮮純正的享受 | 意式鮮奶酪(不需烤箱)

    意式鮮奶酪(pannacotta)是一道非常著名的甜點。論知名度與流傳度,有不少人把它和提拉米蘇相提並論,足可見它的深入人心。不過論起製作難度,它可比提拉米蘇簡單多了。最簡單的意式鮮奶酪,只需要鮮奶油、糖、吉利丁等極簡單...

  • 新鮮黃花菜的做法,鮮黃花菜的烹飪小技巧

    新鮮黃花菜的做法,鮮黃花菜的烹飪小技巧

    鮮黃花菜介紹黃花菜又叫金針菜,原名叫萱草,古稱忘憂草。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養價值高,被視作席上珍品。金針菜屬百合科,多年生宿根草本。我國...

  • 怎樣挑選好吃的麪包,麪包的選購小竅門

    怎樣挑選好吃的麪包,麪包的選購小竅門

    超市裏的麪包多種多樣,外行人常被它們五顏六色的外表、濃郁的香味、各種各樣的餡料所迷惑。怎樣才能擦亮雙眼,買到最新鮮好吃的麪包呢?下面就告訴大家挑選麪包的幾個小竅門。麪包的選購小竅門挑時間要想吃最新鮮的麪包,要...

  • 如何鑑別鮮雞和冰鮮雞,怎麼挑選鮮雞

    如何鑑別鮮雞和冰鮮雞,怎麼挑選鮮雞

    如何鑑別鮮雞和冰鮮雞?怎麼挑選鮮雞?冰鮮雞:乍一看,冰鮮雞與屠宰後的新鮮雞分別不大,部分雞販子便以冰鮮雞充當新鮮雞,企圖魚目混珠。行家稱,冰鮮雞保存的最佳方法是處於0-4攝氏度的環境下,而且要即日屠宰即日出售,超過一日,肉...

  • 蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹

    蝦皮是什麼 蝦皮怎麼吃 蝦皮的選購和食用方法介紹

    蝦皮富含鈣質和微量元素,常吃對健康大有好處。可是挑蝦皮很麻煩。眼睛看、鼻子聞、嘴巴嘗,都不能保證挑出新鮮的蝦皮來。把乾淨的塑料袋奪套在手上。抓一把蝦皮在手裏,用力攥緊2到3秒鐘,再鬆開手。這時候蝦皮還是鬆散狀的...

  • 蘆薈怎麼美容,教你使用新鮮蘆薈的美容方法

    蘆薈怎麼美容,教你使用新鮮蘆薈的美容方法

    一、面部美容這種方法最是簡單,直接把新鮮的蘆薈葉汁直接塗抹在臉部20分鐘,這要這樣堅持下來,這會讓臉部肌膚看起來十分光滑、白嫩,對於臉部雀斑、黃褐斑等問題也能夠一一解決。二、蘆薈潤脣膏秋冬季脣部最容易出現乾裂的...

  • 學會這一招,葱薑蒜放上半年照樣新鮮,簡直神了

    學會這一招,葱薑蒜放上半年照樣新鮮,簡直神了

    葱薑蒜是廚房必備的調味之物,但是一般沒放多久就發蔫發芽。今天就來跟着小編學一招,輕鬆保鮮,放上半年都不會壞!做法詳解▼小葱把葱的根鬚剪去一部分,放到剪了開口的塑料瓶裏,在瓶中倒入漫過葱白的水即可。建議一週為小葱...

  • 魚場一日夏令營,好玩又長知識

    魚場一日夏令營,好玩又長知識

    本報訊昨天,錢江晚報和浙江省海洋與漁業局在今年的食品安全宣傳週活動中,組織了一天的“夏令營”,邀請小朋友和家長們一起看看現代化的養殖魚工廠到底是什麼樣的。在餘杭的浙江恆澤生態農業科技有限公司,讀者們看到了和西...

  • 新鮮秋葵可以泡水喝嗎,許多人都想知道

    新鮮秋葵可以泡水喝嗎,許多人都想知道

    秋葵集營養美味於一體,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“新鮮秋葵可以泡水喝嗎許多人都想知道”,一起來看下吧!首先來看下新鮮秋葵可以泡水喝嗎:答案:新鮮秋葵可以泡水喝。新鮮秋葵可以直接泡水喝,或者也可以...

  • 什麼樣的雞蛋最新鮮,怎樣挑選新鮮的雞蛋

    什麼樣的雞蛋最新鮮,怎樣挑選新鮮的雞蛋

    有很多人到了超市或農貿市場,眼前擺着那麼多的雞蛋,不知拿哪個好,下面教你如何鑑別雞蛋的新鮮度。怎樣挑選新鮮的雞蛋1、看:新鮮蛋殼表面光潔,顏色鮮明,殼上附着一層白霜,沒有裂紋。陳蛋的蛋殼比較光滑,蛋殼稍暗。黴蛋蛋殼表...

  • 如何挑選新鮮韭菜,韭菜的挑選方法

    如何挑選新鮮韭菜,韭菜的挑選方法

    韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,能增進食慾,促進消化功能,同時有很強的排毒減肥功能。韭菜雖然很好吃,但如果買到不新鮮的韭菜,口感也會好,而且食用後對身體也有影響,那麼,如何挑選新鮮韭菜呢...

  • 如何選購牛奶,新鮮牛奶的選購方法

    如何選購牛奶,新鮮牛奶的選購方法

    既然乳製品是一種可以伴隨人類一生的食品,如何選購及正確飲用也值得注意。目前,國內市場上的乳製品大致可分為兩大類。一類為液態奶,包括消毒牛奶、超高温滅菌奶、學生奶、酸奶和乳酸飲料。另一類為奶粉。液態奶以鮮奶為...

  • 新鮮荔枝的選購方法,挑選新鮮荔枝的小技巧

    新鮮荔枝的選購方法,挑選新鮮荔枝的小技巧

    新鮮荔枝應該色澤鮮豔,個頭勻稱,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可以先在手裏輕捏,好荔枝的手感應該富有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般會很給人一種很亮的感覺。有時候看到的荔枝果實有些發黑的顏色的,這樣的荔...

  • 夏天正新鮮的它這樣做最好吃,清爽脆嫩包你胃口

    夏天正新鮮的它這樣做最好吃,清爽脆嫩包你胃口

    這兩天持續高温,已經熱得人連飯都不想吃了,對於吃貨簡直沒有比這更殘忍的事!我大中華怎麼能沒有開胃下飯的菜呢?正當時令的幾款蔬菜中,豇豆絕對是超人氣食材!首先,它的營養價值相當豐富,含有大量維生素B、維生素C和植物蛋...

  • 如何挑選新鮮雞蛋 怎麼看雞蛋是否新鮮 怎麼看雞蛋好壞

    如何挑選新鮮雞蛋 怎麼看雞蛋是否新鮮 怎麼看雞蛋好壞

    如何挑選新鮮雞蛋?怎麼看雞蛋是否新鮮?怎麼看雞蛋好壞?主要通過以下幾種手段:看、聽、嗅以及手感。看:看蛋殼顏色是否新鮮、清潔,有無破損或異樣。新鮮蛋的蛋殼乾淨,表面有一層膠質薄膜(一層薄薄的白霜),有光澤。如果蛋殼顏色不...

  • 如何挑選新鮮的魚,挑選新鮮魚的方法

    如何挑選新鮮的魚,挑選新鮮魚的方法

    新鮮的魚是美味魚料理的基礎,若是魚本身的味道不夠好,不論怎樣用心調味,也只能勉強掩飾壞味道,變不出好味道來,走進市場該挑哪一條魚才是新鮮的好魚呢?如何挑選新鮮的魚?挑選新鮮魚的方法挑選新鮮魚的方法魚鰓新鮮的魚鰓蓋緊...

  • 嘴脣乾裂應要健脾

    嘴脣乾裂應要健脾

    嘴脣乾裂多發生在秋冬季節,主要原因是秋冬氣候乾燥、風沙大,加上人體維生素B2、維生素A攝入量不足造成的。預防措施為多喝水,多吃新鮮蔬菜水果補充維生素。可以適當使用護脣膏,切忌頻繁舔嘴脣。很多人一到秋冬之季,嘴脣就...

  • 如何挑選優質新鮮的海鮮,如何挑選好的魚蝦蟹

    如何挑選優質新鮮的海鮮,如何挑選好的魚蝦蟹

    新鮮、有活力、結實是海鮮基本的選購指標。但如果光看外表新鮮,豐滿厚實就認定新鮮,有時就會出錯,因為有些是經過藥物處理的。消保委提示市民,選購海鮮時可通過望、聞、問、切四招進行鑑別。望:魷魚經過某些化學制劑浸泡後...

  • 如何挑選保存新鮮雞蛋,雞蛋適宜怎樣吃營養最好

    如何挑選保存新鮮雞蛋,雞蛋適宜怎樣吃營養最好

    鮮雞蛋是一種有生命的物質,需要不停的通過氣孔進行呼吸,因此它具有吸收異味的性質。如果在儲存過程中,與大蒜、葱、韭菜、魚等有不良氣味的食物混放,就會使鮮蛋產生異味,影響食用效果,所以存放雞蛋時,應注意與其他食物隔離。...

  • 如何鑑別綿羊肉和山羊肉,鑑別羊肉是否新鮮的方法

    如何鑑別綿羊肉和山羊肉,鑑別羊肉是否新鮮的方法

    在平常的生活中我們吃的羊肉大多數都是綿羊肉,比如炒羊肉、涮羊肉等等。飯店裏有些用山羊肉做的菜,比如“燉黑山羊肉”、“清燉山羊肉”等,到底和綿羊肉有什麼區別?如何鑑別綿羊肉和山羊肉?鑑別羊肉是否新鮮的方法從口感上...

  • 新鮮食品,警惕不可以趁新鮮吃的食物

    新鮮食品,警惕不可以趁新鮮吃的食物

    在人們的觀念當中,食物都是要趁新鮮吃才好的。但其實不然,有的食物趁新鮮吃反而會危害身體健康。今天小編告訴大家要警惕不可以趁新鮮吃的幾種食物,一起來了解一下吧!新鮮牛奶有報道稱,某市農民牽着奶牛上街現擠現售,頗受市...

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