別隻靠吃水果來減肥
水果被公認為是減肥聖品,尤其是一些愛美的女性,常用水果代替日常三餐,以為既可減肥,又能美容。
水果中含有豐富的維生素及礦物質,熱量又不高,膳食纖維又多,的確對人體非常有益。但是,靠水果減肥的辦法卻並不科學,因為水果中含有大量的果糖,而蛋白質和脂肪的含量卻很少。用水果代替正餐,在分量又沒有節制的情況下,減肥自然無效。如果以水果代替米飯,一碗米飯的熱量約等於3根香蕉的熱量,如果再加幾個柳橙,幾個蘋果,總共所吸收的糖分或熱量可能不低於正常一餐所攝入的食物,説不定還會超過很多呢!
此外,人體需要均衡的營養,如果只吃水果而不吃含脂肪、蛋白質等的食物,可能會導致營養不良。此外,缺少油脂,身體就不易吸收脂溶性維生素,此種不均衡的飲食勢必會造成營養不良,損害健康。
小貼士:要想減肥,可選擇糖分較低的水果於三鮝前食之,還有助於促進身體健康。
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