美食不可被辜負
人間有味是清歡,更古至今,我們每一個人都離不開衣食住行,出家人也是一樣。人的一生本來就充滿了波折,有時會讓人覺得平淡無奇,有時又會讓人充滿了驚喜,甚至不經意間便會邂逅一場豔遇,而美食就是小編閨蜜生命中的豔遇和驚喜。這美食不僅能讓她的生活充滿了詩意與樂趣,還讓她看到了藝術的氣息。
小編的愛美食閨蜜其實是一個地地道道的北方姑娘,但是她從小就伴隨着自己的父母到了南方生活,感受着南方煙雨朦朧的氣息、吃着弄堂裏的清甜湯圓。
因為小編的閨蜜從小就愛上了美食,因此她經常會到處尋覓有關美食的下落。聽説這一次她將會來到被稱之為“魔都”的上海。上海的美食舉國文明,其美食在“味”與“型”上都是別有一番風味的,就像這座年輕卻又韻味十足的城市一樣。説到上海的味道可能會讓人不禁想到一個非常成功的上海餐廳,這個餐廳主要以金、紅為主色調,環境特別有靈氣,風格簡約而大氣時尚。
它的招牌有一道名叫蔬菜色拉,其中蔬菜鮮美嫩甜,清爽味十足,而色拉的調配是由26種調料經過巧妙的配比祕製而成,主要以西式的做法為基準,加入含中國元素的花生醬、麻醬等調料,讓其層次複雜卻又不衝突,口感清爽令人回味無窮。
而它的主食中紅燒半筋半肉,入口即化卻又沒有腥味,就算是單吃筋骨,都會讓舌尖十分享受。至於清炒野生河蝦仁,適當的加入了歐洲的進口的黑松露作為輔料,把中西方文化間的精髓相互融合在一起,當蝦仁碰撞上黑松露時,便會產生獨特的香味,扣人心絃,品一口醇郁香美,久久不能忘懷。
-
冬筍怎麼做好吃,這樣吃具有解酒毒和通便等作用
冬筍怎麼做好吃冬筍雞湯材料一斤二兩左右土雞一隻、冬筍、胡蘿蔔、香菇適量、葱姜適量、鹽少許。做法1、雞洗淨,放砂鍋內加足量水,放葱姜。2、大火燒開轉小火,煲1.5小時,中間用漏勺撇出浮沫。3、1.5小時後,撈出葱姜,冬筍,胡蘿蔔,香菇洗淨切塊放入湯煲,繼續煲半小時,放少...
-
圓白菜炒餅的做法,教你做不一樣的白菜
其實,圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的,具有止瀉、止痛的作用,所以是可以作為家常菜的。但是,圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外,還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜,紫甘藍都已經切條,大餅切成餅絲。葱切片,4瓣大蒜切...
-
紅燒肉的家常做法,家庭紅燒肉食譜的好吃做法步驟
紅燒肉是一道最普通不過的家常菜餚,首選肥瘦相間的上等五花肉製作囗感最好,製作方法多種多樣。那麼最簡單又能夠做出一道好吃的家庭紅燒肉食譜真的有那麼難嗎?小編剛好對烹飪非常感興趣,經過研究,知道紅燒肉做得好吃的做法步驟,分享給大家。下面將平時做紅燒肉的方法...
-
韭菜花的做法,這樣做才能體現它的價值
韭菜常常是拿來炒的,用來醃的做法並不多見,那麼醃韭菜可以吃嗎?而使用醃韭菜有沒有什麼需要講究的,這是人們十分看重的。我們一起來研究一下醃製韭菜是怎麼做的。是不是適合日常的食用。一、韭菜花的家常菜做法大全1、韭菜花擇乾淨,去掉蔫黃不好的,然後放入大盆中倒...