電餅鐺食譜大全,烙餅烤肉簡單下廚房
電餅鐺是現在非常受歡迎的家用廚電,比起傳統油鍋,小編也更喜歡用它。它能夠讓女生離開油煙瀰漫的廚房,雙面加熱,節能用電,減少黏鍋,打造新概念廚房生活。電餅鐺做美食的食譜你一定要知道的簡單方法,四款入門級電餅鐺美食做法快來拿走。
一、烤雞翅
香嫩柔軟的烤雞翅,不是隻有外面可以買到,自己在家也可以做出少油健康雞翅,用電餅鐺輕鬆享受烤制美味。將雞翅用奧爾良醬或自調照燒醬放在保鮮袋中醃製冷藏一晚上,雞翅入味而且肉質更軟。將電餅鐺加熱後刷上薄油,放入雞翅蓋上蓋子等待十五分鐘就可以得到外焦裏嫩的雞翅。
二、黑胡椒牛排
在家中自己享用一份浪漫牛排大餐,用電餅鐺可以在表面印出漂亮的烤紋。將牛排用黑胡椒、醬油醃製印幹水分,放入電餅鐺加熱,開蓋翻面撒上香料是香料,七成熟的時候就可以出鍋了,澆上香草醬汁,享受西式美食。
三、糖烤栗子
沒想到電餅鐺還能夠做糖炒栗子吧,烤出的栗子減少水分會變得更甜粉。為了讓它入味,在平的一面先劃開口子,放入蜂蜜水中浸泡半小時。放入電餅鐺關上蓋子加熱,過一會兒再刷上蜂蜜水,重複過程直到栗子完全被烤熟為止。外殼慢慢翹起,果肉顏色逐漸便地金黃。
四、攤葫塌子
早上的蔬菜餅可以用電餅鐺來做,不僅快速而且簡單方便,可以有漂亮的形狀。將西葫蘆刨絲,倒入雞蛋、麪粉、葱末和調味料放入一起攪拌。在電餅鐺中刷油,用廚房擦掉多餘油脂。打上一勺麪糊攤成圓形,撒上芝麻蓋鍋,等待幾分鐘就有熟透的麪餅可以享用了,讓你的早上變得更為便捷。
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