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  • 吃火鍋最好先涮什麼,吃火鍋先涮肉好還是先涮菜好

    吃火鍋最好先涮什麼,吃火鍋先涮肉好還是先涮菜好

    每年冬天都是火鍋大行其道的季節。與往年有所不同,今年各種各樣的新式火鍋湯底層出不窮,如番茄湯底、骨頭湯底、魚頭湯底等,都備受人們的喜愛,傳統的清湯底、鴛鴦湯底則遭到冷落。但專家分析了種類眾多的火鍋湯底,最後得出...

  • 天冷迷戀火鍋,小心誘發高血壓

    天冷迷戀火鍋,小心誘發高血壓

    冷空氣殺到,氣温出現明顯下降,人們開始迫不及待地鑽進街頭巷尾的火鍋店。天氣降温使火鍋的人氣逐漸“升温”。在沒味火鍋的背後,也是誘發高血壓的一個重要因素......除了火鍋本身的食材外,吃火鍋會頭疼甚至誘發血壓突升的...

  • 吃火鍋注意事項,吃火鍋時需要注意避開的4大健康陷阱

    吃火鍋注意事項,吃火鍋時需要注意避開的4大健康陷阱

    陷阱1:麻、辣、燙口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃,而火鍋濃湯温度可高達120℃,食物燙熟即吃的話,很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或誘發各種消化器官炎症和潰瘍。提醒:寧舍三鮮,不要一燙食...

  • 酸菜魚火鍋怎麼做,冬天這樣吃特別有味道

    酸菜魚火鍋怎麼做,冬天這樣吃特別有味道

    酸菜魚火鍋主要由酸菜、草魚和薑絲做成,因為它的原料也不是很多,而且酸菜魚火鍋的口感不比重慶火鍋的口感差,所以在生活中很多消費者都會在冬天的時候去吃酸菜魚火鍋。酸菜魚火鍋步驟與“我家酸菜魚”有相同,也有不同——...

  • 小龍坎火鍋地溝油怎麼回事,小龍坎火鍋怎麼樣如何評價老火鍋

    小龍坎火鍋地溝油怎麼回事,小龍坎火鍋怎麼樣如何評價老火鍋

    説起地溝油相信大家都不陌生,地溝油問題在各品牌火鍋店已不是第一次暴雷了,雖然有司法手段打擊,商業化後很多商家在利益的驅使下,根本無法堅守初心。小龍坎火鍋地溝油怎麼回事?小龍坎火鍋怎麼樣?如何評價小龍坎老火鍋地溝...

  • 張靚穎蹲火鍋桌上唱歌被批沒素質,網友直言此舉敗光路人緣

    張靚穎蹲火鍋桌上唱歌被批沒素質,網友直言此舉敗光路人緣

    北京時間3月26日,最近網絡上曝光一段張靚穎蹲火鍋桌上唱歌的短視頻,照片中的張靚穎身穿白色T恤搭配黑色休閒褲,披肩長髮,張靚穎蹲火鍋桌上唱歌看起來有點像耍酒瘋,視頻能明顯看到張靚穎有點醉意朦朧的樣子。對於這段張靚穎...

  • 吃火鍋會胖嗎,如何避免吃火鍋發胖

    吃火鍋會胖嗎,如何避免吃火鍋發胖

    火鍋是中國獨創的美食,歷史悠久,火鍋在古代叫作“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,對於中國人來説無論男女老少都喜歡吃火鍋,但對於美女來説就顧忌了,吃火鍋會胖嗎?這是減肥人士最關心的問題,時尚女人網小編...

  • 孟非麪館分店關門後與黃磊合開火鍋店一份牛肉

    孟非麪館分店關門後與黃磊合開火鍋店一份牛肉

    孟非麪館分店關門後與黃磊合開火鍋店一份牛肉398店名亮了明星開店做餐飲現在差不多算是娛樂圈最流行的投資方式了,但成功的案例並不多,基本都是靠名氣賺打卡錢,因為回頭客不多關門歇業的很常見,比如此前的趙忠祥麪館、韓...

  • 螺螄粉火鍋你吃過嗎,鍋底味道yyds其正確煮法深扒

    螺螄粉火鍋你吃過嗎,鍋底味道yyds其正確煮法深扒

    廈門火鍋店不少,各種口味風格的都有,但有特色的螺螄粉鍋底倒是罕見。那麼,火鍋經常吃,螺螄粉也經常吃,螺螄粉火鍋你吃過嗎?螺螄粉火鍋鍋底味道yyds,其正確煮法深扒。接下來,大家就和小編一起來看看吧。螺螄粉火鍋你吃過嗎磐...

  • 豬腳火鍋

    豬腳火鍋

    一、工具/原料豬腳2000千克富源酸菜300克紅豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克鹽5克味精1克二、方法/步驟1、煮豬腳:把鮮豬腳(最好前腿,瘦肉多)噴燈燒黃洗淨切成大塊,放足夠的冷水把豬腳熬煮至熟(不能太亂),煮的過程...

  • 牛肉火鍋的做法,香辣味鮮的牛肉火鍋原來是這樣做的

    牛肉火鍋的做法,香辣味鮮的牛肉火鍋原來是這樣做的

    食材主料:牛腱1100g、白蘿蔔600g輔料:八角適量、乾紅椒適量、桂皮適量、蒜瓣適量、紅油火鍋底料適量、鹽適量、老抽適量、菠菜適量、雞蛋適量、生薑適量牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉洗淨、切大塊。2.切好的牛肉放入盆中;加...

  • 羊肉火鍋的做法,簡單易學還好吃

    羊肉火鍋的做法,簡單易學還好吃

    製作方法(1)姜蒜切片,葱切成“馬耳朵”形,當歸切成4毫米厚的片。(2)羊肉洗淨,切成3釐米見方的塊,入湯鍋汆水撈起。(3)炒鍋置火上,下油加熱,放姜蒜片,葱,炒香,摻白湯,放羊肉,味精,雞精,胡椒粉,料酒,當歸,燒沸,除盡浮沫,倒入高壓鍋,壓10分...

  • 如何除去火鍋綠色銅鏽

    如何除去火鍋綠色銅鏽

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  • 打火鍋必備的蔬菜,西洋菜你知道怎麼做好吃嗎

    打火鍋必備的蔬菜,西洋菜你知道怎麼做好吃嗎

    西洋菜的功效:清燥潤肺,化痰止咳,利尿。西洋菜西洋菜的營養物質比較全面,其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高,還含有豐富的維生素及礦物質。1.西洋菜有通經的作用,並能干擾卵子着牀,阻止妊娠。2.西洋菜味甘微苦,性寒,具有清...

  • 商周的鼎不只是用來做飯,原來還是最早的火鍋

    商周的鼎不只是用來做飯,原來還是最早的火鍋

    鼎是商周時期人們做飯做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的鍋。鼎與鍋的不同之處在於,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置於地面,做飯時將木柴放在腹下燃燒就行,不少鼎出土後,腹下有煙熏火燎的痕跡,就是這種原因,而這正...

  • 夏天吃火鍋的好處,三大好處擊潰夏季拒絕火鍋的人羣

    夏天吃火鍋的好處,三大好處擊潰夏季拒絕火鍋的人羣

    夏天吃火鍋的三大好處1、伏天宜進補春夏兩季應以養元氣為主,多吃生冷食物都對陽氣有所損傷。而秋冬兩季在飲食上則不能過於燥熱,否則就是在傷害陰氣。夏季氣温高、空氣潮濕,在熱空氣的籠罩下,人的肌體自然就會更容易出汗,...

  • 久煮的火鍋湯能喝嗎,火鍋應該怎樣吃

    久煮的火鍋湯能喝嗎,火鍋應該怎樣吃

    很多人都講吃火鍋一定要把湯喝完,因為湯裏的營養最為豐富,事實卻於之相反,吃完火鍋的湯最好不要喝,非常不健康。你知道吃火鍋買什麼菜?火鍋底料如何製作?怎樣吃才更好吃更健康?今天本站小編就給大家講講吃火鍋的七大飲食禁忌...

  • 程小蒙《蜜食記》自曝愛火鍋,拍贏天下受期待

    程小蒙《蜜食記》自曝愛火鍋,拍贏天下受期待

    安徽衞視實境旅行美食慢綜藝節目《蜜食記》本期特邀美女嘉賓程小蒙加盟。程小蒙出演的古裝燒腦探案劇《熱血長安》正在優酷視頻熱播中,其飾演的帥萌仵作譚雙葉更是備受觀眾喜愛。節目中,這位大膽心細的小仵作更是“女漢...

  • 麻辣香鍋火鍋夠辣夠味,食材是燉的還是炒的

    麻辣香鍋火鍋夠辣夠味,食材是燉的還是炒的

    説起麻辣香鍋相信大家都不陌生,生活中很多人喜歡吃。但是,它究竟是不是火鍋,裏面的食材是燉的還是炒的?大家對此一直都傻傻分清楚。那麼,你覺得麻辣香鍋是火鍋嗎?麻辣香鍋是燉的還是炸的?接下來,大家就和小編一起來看看吧...

  • 嚴查火鍋店用"鴨肉+羊脂肪"冒充羊肉

    嚴查火鍋店用"鴨肉+羊脂肪"冒充羊肉

    本報訊(記者劉睿徹通訊員潘玢張亮實習生熊瀟瀟)28日從市食品藥品監督管理局獲悉,全市將以農貿市場、火鍋店、燒烤店等食品經營單位為重點,有針對性地開展肉及肉製品專項執法檢查。據瞭解,此次專項執法檢查時間為7月24日至8...

  • 自制火鍋好吃不長胖,配菜底料的製作方法

    自制火鍋好吃不長胖,配菜底料的製作方法

    冬天到了之後,最想吃的就是火鍋。火鍋吃起來温暖鮮美,是驅寒補養的最佳美味。平時出門吃一頓火鍋總是擔心會胖,自己製作一份火鍋的底料和配菜,就完全不會有肥胖的困擾了,有的門店也泉水清湯招攬顧客,相比也是照顧到了要減肥...

  • 肥牛火鍋要如何做才好吃,肥牛火鍋湯濃麻辣別有風味

    肥牛火鍋要如何做才好吃,肥牛火鍋湯濃麻辣別有風味

    火鍋原料原料:牛裏脊肉200克,牛腰子100克,熟牛肚100克,香菇100克,大白菜葉200克,菠菜150克,油菜花100克,粉絲50克,芹菜100克。牛肉湯2000克,熟豬油、料酒、醬油、白糖、味精、胡椒粉、葱段、鹽、姜塊、幹辣椒、花椒粒、蝦籽均適...

  • 喝久煮火鍋湯底,小心痛風三脂高

    喝久煮火鍋湯底,小心痛風三脂高

    天氣轉涼,打邊爐吃熱氣騰騰的火鍋又成了很多人的當年最愛。煮久了,火鍋的湯底成了一鍋雜食大亂燉,所有營養都溶在這鍋湯裏,湯中的油水也很高。這種久煮的火鍋湯還能不能喝呢?久煮鍋底營養太過剩從營養角度講,久煮的火鍋湯底...

  • 王源火鍋底料煮泡麪開啟逗比屬性,不愧是寶藏男孩

    王源火鍋底料煮泡麪開啟逗比屬性,不愧是寶藏男孩

    最近王源在微博上曬出了自己一張美食照,還配上了文字説道:所有人聽我一句勸,不要用火鍋底料煮泡麪,真的辣到懷疑人生。看來王源的火鍋底料沒少放,真是被辣到了。不過要説王源的廚藝,其實他總是在微博上曬出一些美食,比如説...

  • 民警休假吃火鍋也能抓到逃犯,網友:厲害了,我的警察叔叔。

    民警休假吃火鍋也能抓到逃犯,網友:厲害了,我的警察叔叔。

    如果你是一名逃犯,想必肯定會隱姓埋名,遠離塵世,就生怕被警察找到。但是,近日,杭州的一民警張宏毅正好休假去吃火鍋,因職業病將周圍掃了一遍,發現鄰桌女子竟是三年前組織賣淫案的逃犯張某。與同事確認後,張宏毅出手將張某抓獲...

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