有關白菜的精選知識

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油菜的營養價值，油菜的功效與作用

油菜富含多種營養素，其中菜籽油更是含有豐富的脂肪酸和多種維生素，含油量達35-50%。不但是良好的食用植物油，而且在工業上也有廣泛的用途，讓我們來看看油菜的營養及功效還有哪些吧。油菜的營養價值-油菜的功效與作用油菜...
酸白菜的醃製方法

選用實心的中、小棵白菜，洗淨後控幹水分，縱切成瓣，然後放在沸水中燙片刻，撈出後放入冷水中冷卻，控幹水分，然後按順序一層層交錯地鋪在瓦缸中，每層撒少許鹽，再在上面壓一塊重石，往缸裏注入冷水，使水沒過白菜約10釐米，將其放在12℃...
白菜的營養價值及功效，這六個白菜的功效能養顏美膚

大白菜有很高的食用和藥用價值，據説大白菜冬天像竹筍一樣漂亮，什麼都不如大白菜。認為大白菜性味甘平，具有祛風解表、養胃生津、潤肺止咳、清熱除煩、利尿解毒消腫等多種功效。大白菜營養豐富，包括胡蘿蔔素、維生素B1、維...
怎樣做老北京芥末墩，老北京芥末墩的做法

芥茉墩是地道的百姓菜。大白菜上市了，到了快過年的時候，很多講究北京味兒的家庭主婦都要做芥茉墩兒。過年吃得油膩，換換口味，芥茉墩最好不過了。它清爽，利口，解膩，很多人都喜歡。芥末墩的做法原料：白菜1棵、白醋40ml、白砂糖5...
豬肉白菜餃子餡的做法，你看了一定會做的

食材明細豬肉餡700克、白菜400克、餃子皮適量、鹽適量、醬油適量、香油適量、蠔油適量、雞精適量豬肉白菜餃子餡的做法豬肉白菜水餃的做法步驟1、豬肉陷內加5勺油，兩勺蠔油，一勺香油,半勺鹽，半勺雞精攪拌均勻2、白菜洗幹...
韓國泡菜怎麼做，辣白菜

韓國泡菜怎麼做——辣白菜原料：白菜1棵胡蘿蔔半根白蘿蔔半根梨1個蒜3頭姜1塊韭菜1小把洋葱半個調料：大粒鹽200克左右、糯米粉60克、粗細辣椒粉各120克、藍標魚露35ml、糖35克辣白菜的做法1、將白菜外面的老葉子摘去，沖洗...
白菜減肥

一、美味白菜減肥白菜的營養價值很高，它的最大特點是含有豐富的纖維素，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止便祕。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果。如果你要求的是“時間短、見效快”的效果...
白菜怎麼做好吃，這道蒜苗炒白菜開胃解饞下飯

俗話説：百菜不如大白菜，由此可見大白菜在我們的生活中扮演着重要的角色。雖然價格低廉，但其營養成分遠遠高於同類蔬菜，特別是它富含維生素和鈣。此外大白菜還含有豐富的粗纖維，不僅潤腸解毒，還具有清熱燥熱的功效，無論是做酸...
白菜炒肉的做法，你看了就會做了

食材主料：豬肉100g、白菜400g輔料：油適量、鹽適量、味精適量、料酒適量、水澱粉適量、葱花適量白菜炒肉步驟1.準備主料2.豬肉切絲，放入鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘。3.白菜洗淨切絲。4.鍋中熱油，放入肉絲翻炒。5.放入白菜...
營養常識，百菜不如白菜

近幾年，作為一種精細菜，娃娃菜行情一路看漲。這個只有大白菜1/4大小的、長得很像縮小版的大白菜，價格卻高很多，1袋3小棵就賣四五元。價格雖高，但娃娃菜的營養價值和大白菜、小白菜相比是否也更好呢？俗話説，“百菜不如白菜”...
大白菜的營養價值，大白菜的食用功效

白菜，有大白萊和小白菜之分，為我國原產和特產蔬菜，是人們經常食用的重要蔬菜之一。其栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用，可炒食、作湯、醃漬，與小白菜一起成為我國居民餐桌上必...
圓白菜炒餅的做法，教你做不一樣的白菜

其實，圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的，具有止瀉、止痛的作用，所以是可以作為家常菜的。但是，圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外，還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜，紫甘...
山楂糕拌白菜

山楂糕拌白菜〔材料)山楂糕1塊、白菜心200克。〔調料)薑片、葱花、鹽、味精、香油各適量。做法：1.山楂糕洗淨，切絲:白菜心洗淨，切絲。2.將白菜絲盛入盤中，加入薑片、葱花、鹽、味精、香油拌勻。3.將山楂糕絲放在白菜絲上，...
醋溜白菜的做法大公開，白菜不但能潤腸還助消化

白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。特別適合肺熱咳嗽、便祕(便祕食品)、腎病患者多食，同時女性(女性食品)也應該多吃;...
炒白菜的做法，養胃生津除煩解渴

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白菜緩解燙傷疼痛

白菜除了能吃外，還具有緩解燙傷的作用。將白菜搗爛，敷在燙傷的位置，會減輕燙傷部位的疼痛，待白菜被身體温度焙熱時，燙傷部位會再次出現疼痛感，這時將白菜泥去掉，重新敷上一層新的便可以緩解疼痛。...
孕婦夢見白菜

孕婦夢見吃白菜——預示着你可以順利分娩，且寶寶日後生活會順利。孕婦夢見自己種白菜——預示着你平常就要多小心，多注意自己和寶寶的健康。孕婦夢見綠色小白菜——預示着你的寶寶會健康成長。孕婦夢見很多大白菜——預...
美女與豬同房四年，網友：好白菜被豬拱了

説到豬，人們的第一印象就是髒、醜、臭。要是在同一屋檐下與豬生活肯定會覺得難以接受。然而，有一女子不僅與豬共同生活在一個屋檐下，不時的還親密的抱着豬自拍合照，完全刷新了世人對於人與豬關係的認識。此女子既沒有精神...
冬天吃白菜對皮膚好

冬天吃什麼對皮膚好？冬天護膚多吃白菜。白菜便於儲存，是人們冬季經常食用的蔬菜，更是一款超值得推薦的祛痘良品！白菜所含的維生素A、C、E及鋅和胡蘿蔔素都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶，能防止皮膚變得乾燥，粗糙，失去光澤，對於...
冬季怎樣儲存大白菜，大白菜的儲存方法

在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之説。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的説法。大白菜是我國北方的主要秋菜。每年冬季來臨之前，家家户户都要貯存，但是，貯存的方法好壞，直接影...
白菜豬肉包子

回家吃飯，本是很平常、很自然的事情，無論是上學、工作，晚上回家吃飯，是每一個在外奔波的人最盼望的，公交車關不上車門、馬路上堵成一坨，回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯，家人圍坐一起，吃着父母、愛人親手製作的飯菜，餐...
白菜燉豆腐，好吃又好學

對於吃貨們來説天下的美食是不可以錯過的！下面天天營養小編為大家推薦的白菜燉豆腐就是一道不可以錯過的美食。你想學習白菜燉豆腐的做法嗎？下面就跟着天天營養網小編我一起來看看吧！一、白菜燉豆腐的做法大全白菜燉豆...
辨別真假娃娃菜的方法，娃娃菜和大白菜的區別

娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜，其實不然。娃娃菜的營養價值和大白菜的完全相同，.娃娃菜是韓國人主要進口我國的蔬菜品種。近幾年，娃娃菜作為一種精細菜，娃娃菜行情一路看漲。這個只有大白菜1/4大小的、長得很像縮小版...
白菜的營養價值，全方位為你分析

營養價值1、白菜含有大白菜豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。白菜的營養價值2、秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大...
怎樣挑選大白菜，大白菜的選購技巧

白菜古時又叫菘，有“菜中之王”的稱號，其含有豐富的粗纖維、維生素等營養元素，水分的含量也非常大，有很好的補水滋潤、護膚養顏的功效。在挑選白菜的時候，可以從以下幾個方面入手：大白菜看外表：優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩...