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  • 變豆菜的功效與作用及藥用價值

    變豆菜的功效與作用及藥用價值

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  • 黃豆醬菜譜,介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜

    黃豆醬菜譜,介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜

    黃豆醬除了做調味品之外,也可以和不同的菜品做出美味可口的菜來。下面就為大家介紹幾款關於黃豆醬的特色菜譜吧!1、老北京豆醬豆醬是北京傳統小菜兒,吃餃子或是下酒都不失為一道好菜。原料:無油膘豬肉皮,胡蘿蔔,黃豆,青豆。...

  • 豆麻的功效與作用

    豆麻的功效與作用

    【拼音名】DòuMá【別名】麻風草、廣西艾麻【來源】藥材基源:為蕁麻科植物葡萄葉艾麻帶根的全株。拉丁植物動物礦物名:LaporteaviolaceaGagnep.[foliaHand.-Mazz.]採收和儲藏:夏、秋季採集,洗淨,曬乾。【原形態...

  • 炒油菜,油菜的四大功效

    炒油菜,油菜的四大功效

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  • 百變芸豆,芸豆的做法

    百變芸豆,芸豆的做法

    芸豆作為豆角的一類,是我們餐桌的常客,那麼大家對芸豆瞭解多少?知道芸豆的營養價值和功效有哪些嗎?知道芸豆的做法有哪些嗎?下面就和天天營養一起來深入瞭解一下吧!一、芸豆的營養價值1、芸豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低...

  • 豆漿的好處,不同豆漿的滋補功效

    豆漿的好處,不同豆漿的滋補功效

    豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖...

  • 家常菜黃豆燉豬蹄湯的功效你知道嗎

    家常菜黃豆燉豬蹄湯的功效你知道嗎

    黃豆燉豬蹄湯的功效豬蹄:豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。適宜血虛者食用;適宜年老體弱者食用;適宜產...

  • 黑豆的神奇功效

    黑豆的神奇功效

    黑豆中所含的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝、降低血脂,預防心血管疾病,且黑豆的纖維質含量高,可促進腸胃蠕動,預防便祕,所以是不錯的減肥佳品。而且黑豆漿不像黃豆性冷,喝多了也不會拉肚子,而且還有治療風濕、抗衰老等效果...

  • 芹菜有些什麼功效,芹菜食療的8大功效

    芹菜有些什麼功效,芹菜食療的8大功效

    説到芹菜應該大家都不陌生,芹菜是餐桌上不可少的一種香料。很多菜譜只要加一點芹菜就會變得美味多了。除此之外,芹菜還有很好的養生食材。那麼芹菜有些什麼功效呢?下面來看看你絕對沒有想到芹菜食療的8大功效吧!清熱生津...

  • 山豆根的功效

    山豆根的功效

    《中藥大全》山豆根的記載:本品為較常用中藥。始載宋《開寶本草》。目前各地使用商品比較複雜。按本草書籍記載,古代所用所用的山豆根也不止一種。但使用地區最廣的為豆科植物廣豆根,並認為這種為正品。東北、華北地區及...

  • 豆腐的功效與作用

    豆腐的功效與作用

    豆腐的功效與作用大家瞭解多少?豆腐是非常家常的食品之一,營養價值豐富,合適男女老少的養生食物,具有保健身體、延緩衰老的作用。下面一起來看看豆腐的功效與作用吧。豆腐發展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝...

  • 狗肝菜的功效

    狗肝菜的功效

    別名:青蛇仔、九乾菜。植物名:狗肝菜。生長環境:本品為一年生或二年生草本,廣州常見的野草,多生於曠地上,堤岸上較潮濕廕庇地。分佈:廣東各地均有,我國南部地區常見。入藥部分:全草。採集期:全年有產,夏秋較多。自採地點:基邊,田邊...

  • 綠豆的功效,食用綠豆的宜忌

    綠豆的功效,食用綠豆的宜忌

    食用綠豆的宜忌要留意,哪些人不能吃綠豆,下面為你詳細介紹。綠豆性喜温熱,在8-12℃時種子開始發芽,生育期間需要較高的温度。全生育期一般在70-110天。生育期間需水較多。特別是開花前後需水最多。綠豆不耐澇,雨季積水3天...

  • 豌豆黃的做法,豌豆黃的功效

    豌豆黃的做法,豌豆黃的功效

    【導讀】豌豆黃的做法有哪些?豌豆黃是一種地道的北京小吃,也是典型的春季時令佳品,味道香甜,十分受人喜愛。那麼,這麼美味的豌豆黃該怎麼做呢?下面就隨小編一起去看看豌豆黃的做法吧。豌豆黃的做法做法一主料:豌豆(1000g)...

  • 小黑豆和大黑豆的區別,黑豆的功效

    小黑豆和大黑豆的區別,黑豆的功效

    事物都有大小好壞之分,這黑豆也不列外,當然也並一定大就是好或者濃縮的就是精華,特別是對於豆製品來説,下面小編就給大家介紹小黑豆與黑豆的不同以及黑豆粥的做法和功效。小黑豆小黑豆黑豆之小者。《本草圖經》:“大豆有黑...

  • 豆漿的好處,豆漿的8八保健功效

    豆漿的好處,豆漿的8八保健功效

    豆漿,是中國人都很喜愛的營養早餐,天然無添加,更值得你擁有,而其本身的食用方法也有很多種,一般都是和油條一起食用,那麼豆漿的營養價值體現在哪裏呢,一切來看看吧。營養價值1、強身健體:每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、...

  • 麻辣豆腐的做法大全,麻婆豆腐是哪個菜系的名菜

    麻辣豆腐的做法大全,麻婆豆腐是哪個菜系的名菜

    豆腐是我國的一款非常傳統的食材,其歷史也十分悠久,是我國古代勞動人民智慧的表現。豆腐的口感鮮香滑嫩,而且營養也十分豐富,今天給大家推薦的這款麻辣豆腐就是一款十分常見的家常小炒了,它的口感鮮香開胃,吃起來非常下飯,而...

  • 土豆的功效與作用,土豆的4大功效你造嗎

    土豆的功效與作用,土豆的4大功效你造嗎

    土豆幾乎是我們每個人都喜歡吃的食物,不僅可以燉肉,做土豆絲,炸薯片薯條,還能夠製作成很多美食,所以是老少皆宜的食物。不過土豆的營養價值也是很高的,含有的營養成分是很高的,那麼對於土豆的功效與作用大家知道嗎,下面就由小...

  • 黃豆有什麼功效,黃豆的功效與副作用

    黃豆有什麼功效,黃豆的功效與副作用

    黃豆有什麼功效?黃豆是很好的食材,我們煮湯的時候加點黃豆會更美味。那麼黃豆有什麼功效和副作用呢?下面就一起來了解一下吧!黃豆的食療保健作用不管從中醫的角度還是還是西醫的角度都備受推崇,中醫認為黃豆味甘,性平,不温不...

  • 菜豆樹的功效與作用及藥用價值

    菜豆樹的功效與作用及藥用價值

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  • 黃豆的功效作用,黃豆的成份功效

    黃豆的功效作用,黃豆的成份功效

    黃豆可謂東方超級食物的代表之一,豆漿、豆腐、豆花,醬油幾乎都少不了黃豆。過去歐美人士的黃豆食用量有限,然而近年健康風潮興盛,黃豆製品也逐漸受到國際重視。成份功效黃豆含豐富的蛋白質,卵磷脂(Lecithin)對神經活動有重要...

  • 菠菜和豆腐一起食用會怎麼樣嗎,菠菜的營養價值和功效

    菠菜和豆腐一起食用會怎麼樣嗎,菠菜的營養價值和功效

    菠菜是一種比較受歡迎的蔬菜,很多人都對菠菜很是熟悉,也很喜歡食用菠菜,有時候每頓菜餚都必須要有菠菜才能有進食的胃口,因為菠菜也有很多的營養價值和功效,但是很多人都知道很多的食物也都會有相剋的作用,就比如很多人都在...

  • 菜豆樹的功效作用

    菜豆樹的功效作用

    菜豆樹(《廣西中草藥》)【異名】豆角樹、白鶴參、牛尾樹(《廣西中草藥》),豆角木、接骨涼傘、大朗傘、大朝陽、森木朗傘(廣州空軍《常用中草藥手冊》)。【來源】為紫葳科植物菜豆樹的根、葉或果實。【植物形態】菜豆樹落葉喬...

  • 蠶豆的功效與作用

    蠶豆的功效與作用

    蠶豆的功效:蠶豆又稱胡豆、佛豆、川豆、倭豆、羅漢豆,蠶豆具有健脾、利濕的功效,蠶豆用於中氣不足之倦怠、食少、便溏及水腫尿少,蠶豆葉具有止血作用,嫩蠶豆煮稀飯能和胃、潤腸通便,對習慣性便祕有良效,脾胃虛弱者不宜多食蠶...

  • 菜豆樹的功效與作用

    菜豆樹的功效與作用

    【出處】《廣西中草藥》【拼音名】CàiDòuShù【別名】豆角樹、白鶴參、牛尾樹(《廣西中草藥》),豆角木、接骨涼傘、大朗傘、大朝陽、森木朗傘(廣州空軍《常用中草藥手冊》)。【來源】為紫葳科植物菜豆...