有關做法的精選知識

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炒饅頭的家常做法有哪些，6種饅頭菜嚐盡人間美味

炒饅頭的家常做法一、孜然炒饅頭這款孜然炒饅頭是用蔬菜搭配着炒的，炒的時候加入一些孜然粉，吃到嘴裏有着燒烤的香味呢。原料：剩饅頭2只，雞蛋1只，温水兩湯匙，西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔各適量。調味料：白胡椒粉、料酒、孜然粉、鹽...
腐乳的做法介紹，自制腐乳就這麼簡單

腐乳又稱豆腐乳，是中國流傳數千年的漢族傳統民間美食，因其口感好、營養高，聞起來有股臭，吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛，是一道經久不衰的美味佳餚。腐乳通常分為青方、紅方、白方三大類。其中，臭豆...
老北京京醬肉絲的做法，地道美食分分鐘學會

【導讀】老北京京醬肉絲的做法有哪些?京醬肉絲是老北京的一道特色食物，那麼老北京京醬肉絲的做法，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習老北京京醬肉絲的做法吧!老北京京醬肉絲的做法做法一方法/步驟1.豬裏脊切絲，加入料酒、...
山東雜糧煎餅的做法，推薦幾種簡單做法

【導讀】山東雜糧煎餅的做法有哪些?山東小吃以雜糧煎餅最為有名，那麼，山東雜糧煎餅的做法有哪些，怎麼做健康又方便?一起和6681小編來學習山東雜糧煎餅的做法吧!山東雜糧煎餅的做法做法一材料韭菜，雞蛋，煎餅做法1、雞蛋弄點...
豬腳的做法有哪些，推薦四款美味豬蹄的簡單做法

紅燒豬蹄菜譜簡介味濃適口，肥而不膩。材料主料：豬蹄750克，鹽，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，湯1300克。做法1、將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺將少許香...
紅燒冬瓜的做法大全，細數冬瓜的營養價值

冬瓜具有味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。老少適宜，更加適合想減肥的人羣，讓人回味無窮的美味。用料主料冬瓜500克輔料大葱1根鹽3克胡椒粉1茶匙老抽1茶匙...
甘草山楂茶的做法，甘草山楂茶能長期服用嗎

甘草山楂茶的做法準備山楂100克，甘草50克，還要準備少量的鹼面做法：1、準備一個大碗，加入清水，放入少量的鹼面，把新鮮的山楂放入水中，浸泡10分鐘之後撈起啦洗乾淨。2、去掉山楂的把，用小刀分開山楂並去掉核。3、準備小鍋，放入切...
曲奇怎麼做好吃，各式曲奇的做法值得收藏

曲奇怎麼做三重巧克力軟曲奇原料：黑巧克力120g，牛奶巧克力120g，白巧克力120g，麪粉150g，黃油100g，細砂糖100g，香草精1小勺，雞蛋1個，泡打粉1小勺，鹽1小撮以上材料可以做9個大號曲奇做法：燒一小鍋熱水，放一個碗在上面，讓碗底不接觸到...
豆腐腦的做法和配方，煮豆漿的小技巧！

豆腐腦是許多人都喜歡吃的一種非常健康的小點心，它是即將成豆腐前的一種，原來一直是用熟石膏做的，最近，發現一個西人朋友，她用魚膠粉做豆腐腦（豆漿是買現成的），口感非常順滑，製作過程也變得簡單，幾乎100%成功率。大受啟發，立刻實...
五種雞肉食譜這麼做好吃，你還只知道黃燜雞的做法嗎

雞肉的口感鬆軟有嚼勁，每次吃完都能夠讓小編再回味很久，雞肉美食受到了很多女生的喜愛。而且它的脂肪率很低，是減肥餐中最常見的肉類。在城市的大街小巷當中，一家黃燜雞已經成為了不會缺少的餐飲店。關於雞肉的家常做法，這...
薑茶的做法有哪些，推薦4款薑茶的家常做法

薑茶的做法方法/步驟【大棗薑湯】材料：大棗15枚、薑片4片、紅糖20克做法：1、大棗用流動水沖掉表面的浮塵，生薑去皮切成大片，紅糖準備大約20克;2、取一隻小鍋，冷水時將大棗和薑片放入，小火煮至沸騰;3、持續讓棗茶沸騰5分鐘，然...
一歲寶寶營養餐做法，這幾款美食最適合寶寶吃

一歲寶寶營養餐做法三色蝦泥營養價值：這道菜的營養特別豐富，其中蝦仁能補鈣健腦，豆腐益氣補虛、健脾胃，西蘭花能增強抵抗力，胡蘿蔔則能保護眼睛，防止呼吸道感染。材料：蝦仁100克，豆腐50克，西蘭花50克，胡蘿蔔小半根。做法：1、豆腐...
青團的家常做法，正宗青團怎麼做好吃

青團1、糯米粉倒入容器中，再倒入菜汁，混合均勻2、另取個容器，放入澄粉(也可以用粘米粉)，再加入開水攪拌成團3、將糯米粉面團和澄粉面團放在一起，揉均勻後，再放一勺豬油，再揉成團即可。如果有些沾，可以在案板上撒些澄粉4、然後...
胡蘿蔔炒肉怎麼做，教你兩種美味家常做法

胡蘿蔔炒肉主料為胡蘿蔔和豬肉，烹飪工藝是炒。這是一道普通的家常菜，製作簡單，需要注意的就是翻炒胡蘿蔔時避免其營養流失。製作簡單，口感清爽，維生素含量高。胡蘿蔔中含有的營養價值非常豐富。胡蘿中含有非常多的胡蘿蔔素...
荷葉粥的做法大全，荷葉粥的功效與作用

孕婦荷葉粥的做法大全鮮荷葉粳米粥：材料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖適量做法：將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖熬製成粥。此粥可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，温熱食。荷葉冰粥荷葉二花粥鮮荷葉1張，荷花1朵，扁...
西葫蘆的做法大全，一個星期不帶重樣

西葫蘆燴番茄【原料】西葫蘆一個、番茄2個。【做法】1、蒜切末，西葫蘆去瓤切片，番茄切塊。2、鍋中加水，水開倒入西葫蘆加鹽焯一下水，然後裝盤備用。3、熱鍋倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然後加入番茄翻炒。4、倒入西葫蘆，，加入一...
五款解酒湯做法大全，簡單易做又美味

韓式海帶湯材料:海帶幹1包28克，牛肉115克，搗成肉末，芝麻油10毫升，醬油20毫升，鹽6克或適量，水1420毫升，蒜末3克做法:1.將海帶浸泡在水裏，上蓋。當海帶變軟時，瀝乾水分，切成5釐米長的塊。2.用中火將炒鍋起熱，加入牛肉，芝麻油，1/3的醬...
豆腐乳怎麼做，自制豆腐乳的做法步驟分享

自制豆腐乳的做法步驟1.老豆腐、白酒、幹辣椒末、鹽、白糖、雞精、調和油。2.將老豆腐切成小塊瀝乾水份，至少要一天一夜。(本次瀝了36小時)3.取一能密封的容器，墊上稻草(我木有找到稻草，就地取材用了端午節剩下的粽葉哈)...
燉魚塊的做法大全，注意事項需謹記

做法：(1)把整條鯉魚去掉頭、尾並切成小塊(約有半個雞蛋大小)，並用鹽、料酒醃製片刻。(2)把魚塊蘸上澱粉放在油鍋內炸至八成熟撈出。(3)把炸魚的油倒出，剩在鍋內少量油(約同平時炒菜時所放油的量)。把葱段、薑片及適量的...
家常早餐雞蛋餅，15種早餐雞蛋餅的做法

1、圈圈雞蛋餅圈圈雞蛋餅，就是用洋葱圈做模具，配以甜菜脯和蝦米，做成的蛋餅。最大圈的給爸爸，不大不小的給媽媽，最小圈的給寶寶。一起吃個這樣的早餐，很温馨吧!原料：雞蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、紅黃椒丁、紫菜碎、洋葱圈2個做...
胡蘿蔔的營養價值，胡蘿蔔的做法

胡蘿蔔的營養價值1.有利健康長壽胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明，α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍，對預防DNA(去氧核糖核酸)的異常變化效果很強。早在十多年前就有研...
紫甘藍的營養價值，推薦8種鮮嫩紫甘藍的做法

紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，鈣57毫克，磷42毫克，鐵0.7毫克。用於炒食、煮食、涼拌、配色，...
腐乳肉的做法，腐乳肉怎麼做如何做好吃

做法一食材準備：豬五花肉、生菜、南乳汁、味精、精鹽、白糖、醬油、麻油、香醋、紹酒、濕澱粉、八角、葱結、姜塊、色拉油。製作步驟1、將五花肉洗淨去毛，焯水後切成方塊。2、生菜洗淨待用。3、炒鍋上火，倒入色拉油，待油...
骨頭湯的做法大全，豬骨頭湯怎麼熬最好喝

骨頭湯的做法大全【鮮蝦什錦豬骨湯】原料：娃菜、金針菇、香菇、豆腐、鮮蝦、豬骨頭、姜、葱、醋、鹽。做法：1、豬骨洗淨放入熱水中焯3-5分鐘，撈出浮沫，加入料酒去腥。2、鍋中加水，放入焯好水的豬骨，放入拍散的姜，葱，加醋1-2滴...
青木瓜的吃法有哪些，推薦十種青木瓜做法詳解

青木瓜的吃法第一種、木瓜雪耳糖水1、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。2、製作：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗淨並濾去水分)分別擺入木瓜瓢內。上...