芜青(大头菜)的食疗功效与治病验方
芜青又名蔓青、大头菜、扁萝卜等。其味苦、辛、甘,性平,有消食下气功能,可止渴,治咳嗽,还有去心腹冷痛、热毒风肿之功效。芜青的花和种子可明目清热,能治青盲眼障、小儿秃疮等。
芜青食疗治病验方1.黄疸、小便赤:生蔓青子研末,热开水调服。每次6~10克。
2.妊娠小便不利:蔓青子研末,开水送服。
3.大小便不通:蔓青子油,空腹送服。
4.骨疽(骨髓炎、骨结核、骨坏死等)经久不愈:芜青子捣研成细末,敷患处,用纱布包褒。
5.消宿食胀气:煮羹食。
6.预防时疫:立春后合家同服温芜青汁。
7.眉毛脱落:芜青子120克炒研为末,调醋涂之。
8.疮疡肿毒、乳痈及各种无名肿:芜青鲜根及茎叶,加食盐少许,捣烂涂敷。
9.鼻中衄血:芜青根捣汁饮。
10.小儿头疮:干芜青叶烧成灰,和猪油敷;或芜青子炒后研末,以醋调涂。每日2次。
11.补肝明目:芜青子洗净,加烧酒浸一夜,取出隔水蒸20分钟,晒干研细,加蜜制成小豆大的丸。每服6克,米汤送下。
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