盘点《深夜食堂》美食上线,教你学做私房菜
近期,黄磊主演的《深夜食堂》开播了,不少看过《爸爸去哪儿》的观众都了解黄磊有黄小厨的称号,此番,黄小厨捧着美食终于上线了。
《深夜食堂》是日本中一档美食节目,主要讲述的是午夜十二点到早上七点的美食食堂,每一道美食都有一个小故事。而此次,中国购买《深夜食堂》的版权,邀请黄磊加盟这一档美食节目。
抛开剧情不说,里面色香味俱全的美食,真是让人忍不住流口水啊,特别是在深夜..这一波美食攻击绝对是没有人能招架得住的。深夜追剧的吃货们仿佛隔着屏幕都能感受到一股美食飘香啊,让人忍不住食指大动。
呐,本期小编可不是来刷观众观后感的,想要吃美食完全 可以自己动手,按照步骤来也可以做出和《深夜食堂》异样效果的美食哦。下面一起来观摩它的做法吧。
一、酸菜牛肉面
在《深夜食堂》中,酸菜牛肉面已经直接上升为网红美食,虽然看起来槽点慢慢的,但经过芒果台主持人的经典代言,一瞬间火了整个泡面圈,也拥有了泡面界的扛把子的地位。今天,小编就来讲讲深夜食堂中算次啊牛肉面的做法,大家可以在家动手尝试哦。
材料
牛肉 / 酸菜 / 面 / 辣椒 / 青菜
油 / 盐 / 姜 / 糖 / 八角 / 香叶 / 老抽 / 生抽
步骤
步骤1:牛肉切丁,酸菜切细段。
步骤2:锅内放油炒糖色,放入牛肉丁,炒至上色。
步骤3:加料酒、生抽、老抽、水、香料,盖锅盖小火炖1小时。
步骤4:另起一锅放油,放入酸菜和辣椒炒均匀加水,水开加盐调味。
步骤5:盖锅盖小火煮至酸汤入味。
步骤6:另起一锅凉水,烧开青菜焯水备用。
步骤7:下面条煮熟捞出,加入红烧牛肉和酸菜汤青菜即可出锅享用美味了。
面馆里的美食虽然美味,但不如自己亲手做的放心呀,在店里吃的时候蛮过瘾,但吃后就食之无味了。倒不如在家动手,美味又新鲜。
想了解更多精彩资讯,敬请关注本站,为你献上更多时下热点资讯,娱乐八卦,美食、母婴等超丰富的内容,一网打尽所有你需要的资讯。
-
巴氏奶与常温奶的区别是什么,巴氏奶有哪些特点
巴氏奶与常温奶的区别首先,牛奶在安全监管下,都可以放心饮用。而未经过消毒加工的生牛奶中存在结核杆菌和布鲁氏杆菌,会给人体健康带来危害。另外,现挤的奶可能存在抗生素的问题。再有,有的奶牛可能患有一些炎症(如乳房炎)及一些人畜共患的传染病(如结核病),会通过未...
-
折耳根,清热解毒化痰排脓
折耳根折耳根的营养价值1、折耳根有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。2、鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高...
-
黑芝麻食用功效大全,对于女性特别好
芝麻是一种胡麻植物作物,生活中常见的芝麻有白芝麻、黑芝麻、还有一些混合颜色的芝麻;今天小编主要讲一下黑芝麻的食用价值,对于人体具有多种营养功效,对于女性来说也是极为有益的。黑芝麻可以帮助女性改善气色这个是由于黑芝麻中带有较多的铁元素,对于一些女性常...
-
独家方法,用银耳熬出燕窝羹
银耳素有“平民燕窝”之称,一味滋补良药,会吃的女人们都会给自己煮上一碗美容养颜的银耳羹,让自己的皮肤越吃越好。但是银耳当真不好做,想把“平民燕窝”熬燕窝的口感是有诀窍的。来来来,从泡法开始,按照小编的独家方法,保证你熬出一锅燕窝般的银耳羹。银耳用料:银耳一...