植物燕窝的平价美食搭配,有你不知道的酸爽······
炎热的夏季,感觉心情烦躁,人又没胃口,还是不是一枚合格的吃货啦?作为一名合格的吃货,夏季是最合适吃吃吃的季节。有麻辣小龙虾还有火锅烧烤什么的热火朝天,天呐!小编的口水。言归正传,夏季天气炎热很容易导致没胃口,来一碗口味清爽的甜汤,美容养颜又开胃。感觉真是棒棒哒~
银耳由于营养价值高,有被称为植物中的燕窝,吃银耳不仅仅可以促进人的新陈代谢,并且清热健胃,由于富含的天然植物胶质,长期食用有滋阴润肤的效果,还能缓解黄褐斑雀斑的功效。而夏季是一个吃菠萝的季节,酸甜口味让人胃口大开。菠萝中含有大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃的消化,带走肠道里多余的脂肪,以及其它的有害物质。两个混合在一起吃,可以健胃消食补血养颜。
银耳菠萝甜汤的做法:
做法简单,原材料只需要银耳、菠萝、冰糖。将银耳用清水泡发洗干净去蒂,撕成一小块一小块。而菠萝去皮后切成小块。
将砂锅里面放入适量的清水,放入银耳大火的煮,等水煮开后,就小火焖煮40分钟。再放入菠萝去煮10分钟后加入冰糖再煮十分钟,甜度看自己喜好。等甜汤整体变得粘稠有晶莹剔透的时候就可以关火啦。
夏季热热的甜汤怎么吃的舒服当然是放在冰箱的冷藏半小时再拿出来,这样的甜汤就很清凉爽口,格外美味。
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