范儿范有关肉类的精选知识
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![小儿缺铁性贫血要怎么补，肉类和鸡蛋黄可多吃]( "小儿缺铁性贫血要怎么补，肉类和鸡蛋黄可多吃")
小儿缺铁性贫血要怎么补，肉类和鸡蛋黄可多吃
小儿缺铁性贫血的原因先天储铁不足。胎儿从母体中获得的铁以妊娠最后三个月为最多，故早产、双胎或多胎、胎儿失血和孕母严重缺铁等均可使胎儿储铁减少，导致其出生后发生缺铁性贫血。饮食缺铁也是造成小儿缺铁性贫血的主...
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![夏天肉类好坏教你轻松辨别]( "夏天肉类好坏教你轻松辨别")
夏天肉类好坏教你轻松辨别
近日来，先是使用牛肉膏将猪肉神奇变为牛肉的食物丑闻闹得中华神州沸沸扬扬，然而一波未平一波又起，动物保护组织的志愿者拦下装载食用狗的大卡车事件，又拉开了网友关于"该不该吃狗肉"的热烈争论。肉食是人类不可...
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![不宜多吃的食物有哪些，腊肉、粗粮、干货]( "不宜多吃的食物有哪些，腊肉、粗粮、干货")
不宜多吃的食物有哪些，腊肉、粗粮、干货
每次假期结束，或者回老家探亲访友，或者返乡回来，在车站和机场都可以看到返程的人们手里拎着大包小包的各种当地特产，无论是自己吃还是用来送人都非常合适。不宜多吃的食物有哪些？腊肉、粗粮、干货三种食物乱吃非常要命！当我...
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![肥胖者适合吃的五种肉类食品]( "肥胖者适合吃的五种肉类食品")
肥胖者适合吃的五种肉类食品
一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用：兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含...
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![爱吃肉需要注意什么，肉类的食用禁忌]( "爱吃肉需要注意什么，肉类的食用禁忌")
爱吃肉需要注意什么，肉类的食用禁忌
在如今的生活中，随着人们生活水平的不断提高，肉类食品已经成为生活必备食物之一了。那么食用肉类有什么禁忌呢？冬季食用肉类要注意哪些事项呢？接下来本站小编就为大家带来详细介绍，希望大家多多了解。爱吃肉需要注意什么？肉...
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![适合减肥的人食用的肉类产品]( "适合减肥的人食用的肉类产品")
适合减肥的人食用的肉类产品
不少人都认为吃肉类就会胖。其实，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。以下肉类就非常适合减肥的人食用。兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同...
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![夏天肉类食品解冻妙招]( "夏天肉类食品解冻妙招")
夏天肉类食品解冻妙招
夏天温度高，有的人图方便省事儿，就把冻肉从冰箱里拿出来直接放在常温下解冻。其实，这样是很不安全的。夏季细菌繁殖特别快，在常温下解冻肉类很容易变质。如果解冻时间稍长，肉就可能不新鲜甚至腐败变质。其次，也不推荐用冷水...
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![补肾的食物，男人补肾必备4种肉类]( "补肾的食物，男人补肾必备4种肉类")
补肾的食物，男人补肾必备4种肉类
现在许多的男性朋友们都承担着家庭和工作的双重压力，不仅平时忙碌的工作的需要消耗大量的能量，回到家里还要照顾家庭也是非常辛苦的！所以很多的男性都处于亚健康的状态，都有肾虚的困扰！你们知道怎么补肾吗，补肾的食物有哪些...
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![四种肉类，减肥也能吃]( "四种肉类，减肥也能吃")
四种肉类，减肥也能吃
不能一味抛弃肉类除了蛋白质和脂肪，肉类还有重要营养价值。这些人类身体进化影响巨大，所以不能不顾身体状况，一味抛弃肉食。减肥时不怕吃的4种肉类一、鱼肉一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪...
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![饺子馅怎么做才好吃，配制饺子馅的几大要点]( "饺子馅怎么做才好吃，配制饺子馅的几大要点")
饺子馅怎么做才好吃，配制饺子馅的几大要点
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子作为一种既有...
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![淀粉和肉类，谁更容易发胖]( "淀粉和肉类，谁更容易发胖")
淀粉和肉类，谁更容易发胖
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![肉类主要有哪些营养成分]( "肉类主要有哪些营养成分")
肉类主要有哪些营养成分
肉类种类很多,主要的为牛肉、羊肉、猪肉，其次为禽类的肉，也有狗肉、免肉、驴肉、马肉等。肉类的营养丰富.味道鲜美，是人类生活中不可缺少的食品。肉类主要含蛋白质、脂肪,无机盐和维生素含量较少，不含碳水化合物，其所含的...
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![好吃的肉类做法，吃再多也不会发胖！]( "好吃的肉类做法，吃再多也不会发胖！")
好吃的肉类做法，吃再多也不会发胖！
虽然人类是杂食动物，什么都愿意吃，但是对于很大一部分人群来说，肉食是日常生活中必不可少的食物，他们还开玩笑的称自己是肉食动物，无肉不欢就是他们的状态。那么平时在生活中有哪些简单易做又好吃的肉食做法呢?1.红烧五花...
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![饺子馅怎么做好吃，如何让饺子馅不流汤]( "饺子馅怎么做好吃，如何让饺子馅不流汤")
饺子馅怎么做好吃，如何让饺子馅不流汤
饺子是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”据中外营养学家、医学家研究：饺子的总体营养成分搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，饺子馅中的...
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![吃火锅注意事项，吃火锅时需要注意避开的4大健康陷阱]( "吃火锅注意事项，吃火锅时需要注意避开的4大健康陷阱")
吃火锅注意事项，吃火锅时需要注意避开的4大健康陷阱
陷阱1：麻、辣、烫口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃，食物烫熟即吃的话，很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。提醒：宁舍三鲜，不要一烫食...
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![兔肉的营养价值，兔肉怎么做好吃]( "兔肉的营养价值，兔肉怎么做好吃")
兔肉的营养价值，兔肉怎么做好吃
兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆...
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![婴幼儿辅食添加时间，什么时候可以添加肉类食物？]( "婴幼儿辅食添加时间，什么时候可以添加肉类食物？")
婴幼儿辅食添加时间，什么时候可以添加肉类食物？
辅食添加肉类食物，一般在宝宝6个月左右添加辅食的时候就可以的。初期添加的时候尽量碎一点，让宝宝容易消化，比如说肉松。因为宝宝的肠胃发育不完善，不容易消化和吸收，辅食中添加肉类的话，建议9-12个月，再让宝宝接触肉类辅食...
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![饺子馅怎么做才能鲜美可口]( "饺子馅怎么做才能鲜美可口")
饺子馅怎么做才能鲜美可口
饺子可以巧妙地用馅藏起来，不知不觉地让人吃下去。同时一种馅中可以加入多种原料，轻松实现了多种食物原料的搭配，那么饺子馅如何做才能鲜美可口呢？饺子馅怎么做才能鲜美可口？饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养...
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![新闻背景，近年国外几起较大的食品安全事件]( "新闻背景，近年国外几起较大的食品安全事件")
新闻背景，近年国外几起较大的食品安全事件
新华社北京３月２０日电巴西警方近日确认多家企业售卖过期变质肉类食品并涉嫌买通政府监管人员。巴西是世界最大的肉制品生产国之一，这一事件可能对其肉制品的国际形象造成负面影响，给本就衰退的农牧业带来更大压力。以下是近...
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![肉类剩菜怎么煮更好吃]( "肉类剩菜怎么煮更好吃")
肉类剩菜怎么煮更好吃
剩菜可分为两大类：蔬菜，以及肉和豆制品。蔬菜贮藏中很容易会产生亚硝酸盐，其间的抗氧化成分和维生素C、叶酸等在贮藏和重复加热后丢失非常严重，而且蔬菜再热以后几乎失去其美食价值。而肉类和豆制品却不存在这个问题，只需...
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![微波炉使用禁忌，哪些食物不能放进微波炉加热]( "微波炉使用禁忌，哪些食物不能放进微波炉加热")
微波炉使用禁忌，哪些食物不能放进微波炉加热
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因...
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![如何选购火锅底料，火锅底料的选购方法]( "如何选购火锅底料，火锅底料的选购方法")
如何选购火锅底料，火锅底料的选购方法
火锅是大多人都爱吃的一种美食，如果火锅底料选择不当，则有可能对身体造成危害。如何科学选购火锅底料，让自己吃得放心呢？下面就为大家支招：去火锅店吃火锅，需仔细辨别火锅汤料的优劣。如何辨别“加料”火锅？一般来说，火锅熬制...
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![怎么使肉变嫩，肉类食物怎么做才嫩]( "怎么使肉变嫩，肉类食物怎么做才嫩")
怎么使肉变嫩，肉类食物怎么做才嫩
烹调肉类时，经常会出现做熟的肉依然很硬的现象，尤其是冻肉，口感特别差，不用发愁，这里小编教你几招小窍门，轻松搞定！肉类食物怎么做才嫩1、盐水法用高浓度盐水使冻肉解冻，成菜后肉质爽嫩。2、淀粉法将肉片切好后，加入适量的干淀...
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![肉类食物怎样做才嫩，怎么炒肉比较嫩]( "肉类食物怎样做才嫩，怎么炒肉比较嫩")
肉类食物怎样做才嫩，怎么炒肉比较嫩
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更为强壮。此外，人食用肉类食物，可以刺激消化液分泌，助于消化。但是在烹调肉类时，经常会出现做熟的肉依然很硬的现象，尤其是...
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![它是“蔬菜中的肉类”，女人吃了更加健康苗条]( "它是“蔬菜中的肉类”，女人吃了更加健康苗条")
它是“蔬菜中的肉类”，女人吃了更加健康苗条
猜到这个菜了吗?没错，就是豆角了!它富含蛋白质、维生素B和维生素C，被称为“蔬菜中的肉类”。豆角是夏天的时令菜，今天给大家介绍几种豆角的新吃法，让这个夏天更加完美!蒜蓉豆角食材：豆角500克，蒜瓣、盐、生抽、鸡精、食用油...
