饮食搭配禁忌,男性朋友需知的啤酒搭配禁忌
不管是男人还是女人,喝少量的或者适量的酒,是有一定好处的,它能促进血液循环,但多了,就不是那样了。喝啤酒有几大禁忌你知道吗?不知道的朋友跟小编去看一下。
啤酒“不爱”烤肉、烤串。
男性朋友们喝啤酒的时候,总喜欢顺便点一些烤串。其实这样的搭配对身体是有害的。食物经过烧烤不仅会损失脂肪和蛋白质等营养物质,还容易产生致癌物。酒精会使消化道血管扩张,并且破坏消化道粘膜,使这些致癌物质更容易被人体吸收。
啤酒“不爱”腊肠、咸肉。
一口咸肉一口酒,虽然这样滋味无穷,但是却暗含健康隐患。熏腊腌制的食品含有较多的亚硝胺,这种物质在酒精中的溶解度很大,两者搭配食用会增加患食管癌、胃癌等风险。
啤酒“不爱”凉粉、凉皮。
酸辣爽口的凉粉、凉皮也是很受欢迎的下酒菜,但是营养学家表示,凉粉和凉皮在加工时都会加入明矾。明矾具有收敛的作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体的危害。此外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一同食用会加重肝脏的负担。
啤酒“不爱”海鲜。
夏天去海边旅游,一边吃海鲜一边喝啤酒是不是觉得很惬意?但是你知道这样做所带来的后果吗?资料显示,食用海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,容易发生尿路结石。这是因为海鲜富含嘌呤和苷酸,而啤酒所含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,容易使血液中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外,就会以钠盐的形式沉积起来,导致出现痛风或者形成结石。
啤酒“不爱”白酒。
由于各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解,所以有些酒是不能一同饮用的,比如啤酒和白酒。如果将啤酒和白酒混着喝,会加速白酒中的酒精在全身渗透,对肝、胃、肠、肾等器官都会造成强烈的刺激和伤害,同时还会影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致酒精中毒,少量饮酒则有利于健康养生。
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