薏米的功效与作用多种多样,薏米怎么吃最除湿?
薏米是很去湿气的一种食物,同时具备很多种多样作用,要想美白皮肤的人能够根据准时吃薏米做到美白皮肤的作用,由于薏米能够美白皮肤延缓衰老,加速基础代谢。
薏米怎么吃最除湿?做成汤汤水水的效果最好,下面推荐一甜一咸两款去湿气薏米汤,经常喝也不会腻。
最简单最普遍的就是红豆薏米汤,要选择细长的赤小豆,赤小豆才是去湿气的红豆,把这两样食材提前一晚上浸泡,煮出来的红豆和薏米仁吃起来口感才好些,不然会很硬不好嚼。不爱喝甜的就直接这样喝,喝起来和水一样,没有什么太大不能接受的味道。
不能添加大米等会粘稠的食材,那会增加湿气,去湿气效果反而不好了。红豆薏米汤是基础,可以在这个基础上添加掰开的红枣、枸杞、红糖,连带着一起补补血,甜味会更突出,更好喝一些。
如果有焖烧杯,可以提前泡好赤小豆和薏米,带到办公室,把它代替水喝,一边喝水一边排湿,每天都喝一些,效果会更好。
甜的喝腻了,可以换个咸的汤试一下。
冬瓜薏米排骨汤,冬瓜也同样是利尿去湿气的食物,与薏米搭配,同排骨同煮,在夏天喝起来特别爽口,很清新口感的汤。
排骨提前焯水,焯出表面油脂,不需要放太多,不然喝起来会腻。冬瓜切大块,这样炖起来不会烂,大块姜压一下就好,放到锅中,与薏米一起炖。
既补充了蛋白质又起到了去湿气的效果,长时间炖煮的蛋白质分子很小,喝起来极易吸收好消化,不用担心会胖的问题。
不过因为肉汤中的嘌呤酸会比较高,所以不要经常喝,偶尔喝一些就好了。
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