荔枝有什么功效与作用,新鲜荔枝核可以吃吗
荔枝,日常生活中一种常见的可口水果,特别是在4月份旺季的时候非常受人欢迎。那么,荔枝有什么功效与作用?新鲜荔枝吃不完要放冰箱吗?荔枝核可以吃吗?荔枝核有什么好吃?荔枝核煮水一般用多少颗合适?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
荔枝的功效与作用
荔枝,无患子科、荔枝属常绿乔木,果肉呈半透明凝脂状,性温味甘酸,入心脾肝经,可止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时具有补脑健身、开胃益脾、促进食欲等功效。
只是,荔枝味香美,但不耐储藏。生活中,新鲜荔枝若不作任何储藏措施,一日外表就会变色,次日香气就会改变,第三日味道开始改变。所以,如果短期内可以将荔枝食用完,建议最好放在冰箱保鲜层,时间一般也只能储存一个星期左右。
荔枝核可以吃吗?
生活中,大多数人在吃荔枝的时候,都会将荔枝核扔掉,实际上荔枝浑身是宝,荔枝核本身就属于一种中药材,有行气散结、祛寒止痛的作用,可以驱寒散滞,对脾胃寒凉导致的胃脘胀痛现象,有很好的调节作用。
此外,荔枝核因纤维素含量比较丰富,因此能促进肠道蠕动,加速身体内废物的排除。又因荔枝核含有黄酮类化合物、总皂甙等,因此可抑制病毒和抗肿瘤,并降血糖、调血脂和增强胰岛素敏感性。
不过,若想得到荔枝核的药理效果,直接吃荔枝核肯定是不行的。大家在吃完荔枝果肉后,可以将荔枝核收集起来清洗干净,然后将其用来煲水、煮水,研磨成粉入药。值得注意的是,本身有咽喉肿痛、口臭、龋齿等症状的人群,并不建议吃荔枝核,不然结果容易适得其反。
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