輕食有助瘦身的五大理由
少油、少鹽、少負擔的輕食對健康、美肌、瘦身絕對是好處多多。
1.能夠攝取到大量酶,促進食物分解
各種生鮮食物之中,都含有能夠幫助消化的食物酶,有助於食物在體內完全消化與利用,或進行自然分解。
2.提高免疫力,打造水嫩肌膚
有一種理論說,吃什麼,就會像什麼,如果吃進去的是營養豐富、有能量的食物,人體就會建構免疫力很強的城堡,如果吃的是不健康的食物,免渡力自然降低。輕食偏向營養均衡的食材及簡單的烹調方式,符合細胞的營養需求,自然會提高細胞的免疫能力。身體健康了,肌膚自然水嫩有彈性!
3.改善酸性體質
現代人的生活緊張,飲食習慣又偏向三高(高糖、高鹽、高脂),加上環境汙染,導致體質偏向酸性。細菌最喜歡酸性環境,此環境中它們繁殖力特別強,人體變成了細菌的溫床。輕食所使用的食材多半具鹼性特質,多多攝取,會漸漸改善體內的酸環境,偏向弱鹼性體質。
4.增加腸道有益菌
細菌還分好壞?細菌不全然是壞的,腸道存在著一些對健康有益的細菌,如雙吱桿菌、乳酸菌、保加利亞菌,它們會製造自然杭生素、乳酸、醋酸物質,讓病菌無所遁形,還具有幫助食物消化及分解毒素的作用。
輕食有許多高纖食物及發酵食物,可增加腸道有益菌,維護人體的健康。
5.消除過多的油脂
現代的飲食方式很容易讓脂肪、過量糖分悄然上身,等到發現時,膜圍又多了一寸,瘦臉變成了圓臉,才想辦法拼命吃減肥藥瘦身。
少油、少鹽、少糖的輕食,不會讓你吃過多的油脂、鹽分及糖,既能夠保持窈窕身材,還能擁有健康好體質。
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