羅漢果的功效與作用和營養價值
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羅漢果的功效與作用:
羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效,也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
羅漢果的營養價值:
羅漢果營養價值豐富,乾果含糖30%左右,蛋白質10%左右,每100克果實中含有維生素C 100毫克。其果仁含油量高達40%,而且其中主要是油酸和亞油酸,約佔70%左右。
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蓖麻子的功效與作用
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【出處】出自《本草綱目》【拼音名】DīnɡXiānɡZhī【英文名】ClovetreeTwig【來源】藥材基源:為桃金娘科植物丁香的樹枝。拉丁植物動物礦物名:Syzygiumaromaticum(L.)Perry採收和儲藏:全年均可採,切段,晒乾。【原形態】丁香,常綠喬木,高達10米。葉對生;葉柄明顯;葉...
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