驢頭的功效與作用,驢頭的用法用量
驢頭的簡介
【出處】出自《千金。食治》。
【拼音名】Lǘ Tóu
【英文名】donkeye head
【來源】
藥材基源:為馬科動物驢的頭。
拉丁植物動物礦物名:Equus asinus Linnaeus
採收和儲藏:將驢宰殺後,割下頭顱,洗淨去毛,鮮用。
【原形態】驢,體型比馬小,體重一般200kg左右。驢肉的頭型較長,眼圓,其上生有1對顯眼的長耳。頸部長而寬厚,頸背鬃毛短而稀少。軀體勻稱,四肢短粗,蹄質堅硬。尾尖端處生有長毛。驢的體色主要以黑、慄、灰三種為主。中國著名的品種關中驢,體型高大,繁殖力強。
【生境分佈】
生態環境:驢性情較溫馴,飼養管理方便,飼料粗劣。主要以麥秸、穀草為食,也吃高粱、大麥、豆類。
資源分佈:中國北部地區均有飼養。
【性味】味甘;性平
【歸經】心;脾;肝;腎經
治中風頭眩,消渴,黃疸。
①《千金·食治》:“頭燒卻毛,煮取汁,以浸曲釀酒,甚治大風動搖不休者。”
②孟詵:“煮頭汁令服二、三升,治多年消渴。”
③《日華子本草》:“頭汁,洗頭風,風屑。”
驢頭的用法用量
內服:適量,煮食。
驢頭的選方
①治中風頭眩,心肺浮熱,手足無力,筋骨煩疼,言語似澀,一身動搖:烏驢頭一枚,挼洗如法,蒸令極熟,細切,更於豉汁內煮,著五味,調點少酥食。(《食醫心鏡》)
②治黃疸:驢頭煮熟,以姜韭啖之,並隨意飲汁。(《傷寒類要》)
擴充套件閱讀:各家關於驢頭的論述
1、《千金·食治》:頭燒卻毛,煮取汁,以浸曲釀酒,甚治大風動搖不休者。
2、孟詵:,煮頭汁令服二、三升,治多年消渴。
3、《日華子本草》:頭汁,洗頭風,風屑。
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