香菇油菜怎麼做,這樣做才最有營養
對香菇油菜怎麼做呢,這樣佳餚的製作,也是有著很好的方法,隨意對它製作的時候,也不用擔心自己製作不好,下面就詳細的介紹下,它的製作步驟,使得都有一些認識。
香菇油菜怎麼做
香菇油菜怎麼做:
材料:小油菜500克,香菇10個,鹽,澱粉,雞精,蠔油適量
做法:
1.香菇泡開後撈出備用。(ps:可以把幹香菇放入瓶子加入熱水,蓋上蓋子快速腰瓶子1-2分鐘可以快速髮香菇)
2.鍋中燒開水放點油,將油菜葉子和菜心分別抄下水可以加點鹽在水裡。(ps:這裡加入油可以讓油菜顏色保持鮮亮)
3.油菜變綠色,撈出可以用礦泉水稍微衝下保持新鮮河口感,然後淋幹放在盤中。
香菇油菜怎麼做
4.鍋子加入少許油,將泡香菇的水倒入燒開放入香菇,假如蠔油、鹽,燉至香菇入味,碼到油菜上。
5.鍋中加入香菇水再燒開,加入澱粉和少量水調好的汁,加入少許鹽、雞精淋在香菇和油菜上即可。
以上就是小編給大家介紹的香菇油菜怎麼做,大家都瞭解了嗎?大家千萬別小看生活中一些小常識,有可能就解了你的燃眉之急。
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