願賠錢的"2元蓋澆飯"越來越多
本報記者杜楊楠
杭州師範大學的食堂內,有一份“2元蓋澆飯”,包含一份米飯、一份葷菜和一份素菜,這份特殊的蓋澆飯已經推出了12年,從未間斷,也從未漲價。12年來,杭州師範大學多次搬遷,但學校到哪裡,“2元蓋澆飯”特色視窗就開到哪裡。
據餐廳工作人員介紹,設定“2元蓋澆飯”特色視窗,是為了照顧貧困學生能夠吃好吃飽。人是鐵飯是鋼,這份特殊的蓋澆飯為更多貧困學生提供了最基本的生活保障,以便他們能夠更加安心地去完成學業。特色視窗的背後,是學校對學生暖心的關懷,讓一些家庭條件不夠寬裕的學生既能吃得起飯,又能營養均衡。“2元蓋澆飯”不僅贏得該校學生的讚譽聲聲,更是引得眾多網友羨慕有加。
該校工作人員透露“2元蓋澆飯”肯定是賠本的,這讓我們不得不對這12年的堅持多了一份敬佩。如今學校的餐廳,很多都是由學校系統之外的專人負責經營,帶有更強的盈利性和社會性,學校餐廳的飯菜成本隨著市場物價而不斷增加,飯菜價格不斷上漲也是必然趨勢。此前,政府相關部門也已出臺相關檔案對高校的學生食堂進行補貼,以穩定學生食堂飯菜價格。但該校的食堂管理者,不再只是一味地追逐自身利益最大化,而是更具人性化的經營,想人之所想,讓充滿利益的商業經營場所,更多了一份體貼入微的人情味。
願賠錢的“2元蓋澆飯”不止存在於一所學校,而能越來越多。
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