亞歐常見的平民美食,在歐洲竟然氾濫成災
但是對於這一沙灘的美味他們竟然無動於衷,令人費解。
海浪不斷地湧來,沙灘上這種海洋生物也越來越多,眼看沙灘就要被鋪滿了。有外地人問過當地居民為什麼不把這些貝類撿回家食用,沒想到他們覺得這些貝類看起來齊形怪狀,沒人敢吃,怕吃了產生危險。
其實這種黑色的貝類叫做翡翠貽貝,也可以叫做青口貝,淡菜。在歐洲和亞洲都是受普通民眾喜愛的海鮮。當地居民有一部分知道它們可以食用,但是這樣大規模的泛濫,難免還是給當地的環境帶來了不小的壓力。
在中國它們被稱為海菜、淡菜或者海紅,是一種物美價廉的海鮮。市場價一斤也就幾塊錢,非常好吃。歐洲人則喜歡用葡萄酒烹煮,鮮香無比。這麼美味的食材,在非洲竟然氾濫成災 ,成了無人問津的奇怪生物。
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