閩南人說喝茶好,真的那麼好嗎?
福建等東南一帶的人都喜歡喝茶,也提倡喝茶,認爲喝茶好,喝茶治百病,可喝茶真的是百利而無一害嗎?其實這其中也是有講究,有學問的,並不能盲目地去喝茶,也不是什麼人都適合喝茶的。
首先,茶和水是不一樣的
有的人認爲每天要多喝水,那茶是用水泡的,喝茶也是一個理,茶還更好喝。然而,茶卻是不能取代水的作用的,茶所起的作用也和水不一樣。茶經過開水沖泡,所產生的茶水已經不僅僅是單純的水了,它還含有其他微量元素,它包含茶多酚,而人體攝入一定量的茶多酚來說是有益的,可以起到保健調養身體的益處。但攝入過多也是不益的,每天可以喝足夠多的水,但茶卻是必須適量的。
茶必須謹慎與藥物一起服用
就如上文所說的,經過開水沖泡的茶葉所產生的茶水已經不再是單純的水了,它會帶有茶的特性和茶葉中的物質,這其中除了茶多酚,還可能會有能和化學藥品產生反應的鹼性元素,通過反應可能會影響到服藥效果,甚至引起刺激導致病變。因此服藥嚴格來說還是應該與開水服用會比較穩妥的。
另外,空腹的時候飲用大量茶水或者夜間飲用茶水也是比較和合適的,空腹喝茶會導致人體的胃受到傷害,而夜晚喝茶容易令人感到亢奮,會引起失眠或者影響作息等等。茶總體來說是具有諸多好處的,但卻不是萬金油,也應該適度選擇。
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