如何搞好廚房衛生
我們要如何才能搞好廚房衛生呢?廚房的衛生問題主要是空氣污染問題,這種污染同時也是造成家庭污染的主要原因之一,燃料炒菜中產生的油煙及燃燒所產生的有害氣體等是主要污染源。
因此,廚房內一定要注意安裝換氣扇和排油煙機等排煙設備,以保證及時將瀰漫於廚房內的油煙排到室外。
對廚房裏的竈具等物品需要進行及時的擦洗和消毒,這是由於它們長期受到煙塵、煤氣及油煙的污染與侵蝕,最容易積聚油垢,而導致生鏽和渾身污垢。
廚房的牆壁和地面也容易堆積灰塵和油垢。如果是貼瓷磚的牆面,應保證每週擦洗一遍,而地面應隨時清掃、擦洗。
應當準備至少兩塊切菜板,在切生熟食品時分開使用。使用木製砧板時應做到以下幾點:
1. 經常刮板。每次使用砧板後應當用刀將砧板上的殘渣刮乾淨,並用流動水進行沖刷。接着在乾燥、陰涼通風的地方晾乾。
2. 經常撒鹽。每週在砧板表面均勻撒一層細鹽,不但能夠殺菌,還能夠防止砧板面裂開。
3. 經常刷洗。經常使用硬刷和清水洗刷砧板,保持乾淨,可用開水燙洗以消除細菌。
廚房內所有的餐具除了保持每天清洗一次外,還應每週消毒一次,具體的方法有三種:一是用熱水煮燙餐具;二是用消毒液浸泡;三是使用消毒櫃進行滅菌處理。
-
胎位不正怎麼糾正,五種方法糾正胎位
胎位不正怎麼糾正胎位不正怎麼糾正方法一:做膝胸臥位來糾正,每天早晚各1次,每次做l5分鐘,連續做1周,每週檢查一次看胎位是否轉正。其姿勢是,在硬板牀上,胸膝着牀,臀部擡高,大腿和牀垂直,胸部要儘量接近牀面,注意做前要空腹、鬆開褲帶。方法二:用艾條炙兩小腳趾胛跟部外側的...
-
清肺潤腸益處多,黑瓜子的營養價值介紹
在日常生活中,黑瓜子是我們經常見到的,也是大家非常喜歡吃的一種零食。黑瓜子的營養價值也是非常高的,富含脂肪酸、蛋白質、維生素B和維生素E等營養素,具有利肺、潤腸、健胃、止血等功效。下面小編就爲大家來詳細介紹一下,感興趣的朋友們可以看看。黑瓜子的營養價值...
-
熬夜的危害,(深層剖析熬夜帶來的後果)
有時候一天下來進入夜晚到入睡時,玩手機玩着玩着一不小心就是幾個小時,不知不覺就熬夜了;或者手機玩着玩着就不捨得睡覺了,抱着手機刷到兩三點再緩緩睡去。久而久之,熬夜給身體帶來的一系列反應都會顯露。一起來看看熬夜是如何侵入我們的身體的!一、熬夜傷肝我們正...
-
高價有機食品造假,誰一次一次傷了國人的心
時下,在各大超市內高價售賣的有機食品深受消費者歡迎。不乏消費者認爲,最貴的就是最好的。然而,若問及如何確保有機食品的質量,卻罕有消費者可以說得上來。濟南一家超市裏拍攝的“有機食品”。有機蜂蜜每公斤358元、有機豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒(268克)268元...