有關好吃的精選知識

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豐富營養又好吃的熱帶水果——山竹，還可以去除燥火

山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子，鳳果。爲金絲桃科藤黃屬下的一個種。也指果實山竹。山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效，可以在吃山竹時日常搭配會起到事...
川菜螞蟻上樹名字由來，螞蟻上樹怎麼做好吃

【導讀】川菜螞蟻上樹名字由來?川菜有很多經典名菜，好吃又營養。那麼川菜螞蟻上樹名字由來是什麼，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看川菜螞蟻上樹名字由來及做法介紹吧!川菜螞蟻上樹名字由來螞蟻上樹是一道川菜，將肉末與...
山藥粥怎麼做好吃，山藥的作用和功效有哪些

山藥別名淮山、山薯、薯蕷。有益腎氣、強筋骨、健脾胃等功效，是一種上等的保健食品及中藥材料，自古就被視爲物美價廉的補虛佳品，因而被稱爲食物藥。山藥對於MM們而言，更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維，食用後就會...
豬肉漲價吃雞肉，雞肉這樣做比黃燜雞還要好吃

最近豬肉都在漲價了，可能有的人會覺得吃豬肉比較貴，那麼其實選擇雞肉也是一樣的，雞肉的肉質比較鮮嫩，而且做法也是多種多樣的，吃起來營養健康，裏面含有豐富的蛋白，營養物質容易被人吸收，有增強體力的作用，可以說是蛋白最高的一...
春筍怎麼做好吃，春筍做法和營養價值介紹

竹筍一年四季皆有，但唯有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯、均鮮嫩清香、是人們喜歡的佳餚之一。那麼，春筍做法有哪些那，一起來看看吧。春筍做法春筍的基本介紹別名筍，爲多年生常綠草本植物，食用部分爲...
河間羊腸湯的配方，羊肉煲湯怎麼做好吃

【導讀】河間羊腸湯的配方是什麼?河北有很多的美食小吃，其中羊腸湯就是其中一種。那麼，河間羊腸湯的配方有哪些，羊肉煲湯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看河間羊腸湯的配方的介紹吧!河間羊腸湯的配方做法一原料羊腸，豆粉，...
新疆大盤雞拌麪有多好吃，勁道入味辣的嘴疼太過癮了

膾炙人口的新疆大盤雞估計所有人都愛吃，還有就是新疆大盤雞拌麪，是不少愛麪條食客的美食首選，天冷的時候來一碗熱氣騰騰的麪條，一碗下肚全身都暖和。那麼，新疆大盤雞拌麪有多好吃呢?麪條勁道入味，雞塊辣的嘴疼，吃後太過癮了，...
口水雞的做法，簡單又好吃，還不來學習一下？

口水雞是中國四川傳統特色菜餚，屬於川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。在烹製時，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。口...
龍蝦怎麼做好吃，真的有必要看一看

龍蝦是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20釐米~40釐米之間，重0.5公斤上下，無螯，是蝦類中最大的一類。最重的能達...
麪條的幾種好吃做法，豆芽炒麪的做法

【導讀】麪條的幾種好吃做法，麪條是一種麪食不管南北方都是比較喜歡吃的,麪條的做法有很多種，那麼哪種苗條做法你最喜歡呢？小編給大家講講麪條的幾種好吃做法。麪條的幾種好吃做法擔擔麪材料銀絲面，肉末，豌豆尖，辣椒油，花椒...
超級好吃的五種麪條做法，絕對滿足你的味蕾

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窩窩頭怎麼做好吃，窩窩頭做法大公開

窩窩頭，中國北方地區常見的漢族麪食，過去是窮苦人的主糧。採用天然綠色的五穀雜糧爲主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇...
雞肉粥怎麼做好吃，哪些人不宜吃雞肉

雞肉粥的做法大全1、普通雞肉粥材料：大米50克,雞肉末30克。植物油10克，醬油6克，精鹽、蔥、薑末各少許，清水500克。做法：將大米淘洗乾淨,放入鍋內,加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠;將鍋置火上,放入油,下雞肉末炒散,加入蔥姜...
怎麼炒土豆絲好吃，土豆絲的烹飪技巧

炒土豆絲是一道非常家常的菜餚，一直都是大家的必點下飯菜，往往就是越簡單的菜越難做好。土豆絲，要怎麼才能炒得爽脆可口，又絕不軟爛，而是根根分明，潔白漂亮，酸辣適度，這絕對是個略有技術的活兒。怎麼炒土豆絲好吃？土豆絲的烹飪...
方便麪怎麼做好吃，方便麪怎麼吃最健康

方便麪已經成爲了很多上班族和學生的首先食物，吃起來只需用開水一泡即可，而且宜保存，方便麪雖然好吃方便，但經常吃對身體會有很多壞處，下面教大家方便麪怎麼吃最健康？和吃方便麪的健康常識。方便麪怎麼吃最健康方便麪應該煮...
牡蠣的吃法(做法)大全，這樣做好吃又美味

牡蠣的食用處理方法鮮活牡蠣的清洗牡蠣一般不需要讓其吐泥沙。清洗牡蠣時，最好戴乳膠手套，把牡蠣放入水中，用刷子把牡蠣殼上附着的泥沙刷洗乾淨。然後，把水倒掉，加一些麪粉，與牡蠣拌勻，目的是讓麪粉吸走牡蠣的粘物。接下來，用...
百合怎麼做好吃，最簡單的做法獻給你

百合除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、澱粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具...
肥腸怎麼做好吃，廚房媽媽教你學會這三招乾淨又好吃

說到肥腸，相信大家是又愛又恨，對於吃貨的我來說無論是幹鍋的肥腸還是炒肥腸，口感都是十分好吃的，但是鮮嫩脆滑的肥腸家裏自己清洗製作的話，卻很難清洗乾淨，尤其是那股異味，而且吃起來又老又臭。下面介紹下肥腸怎麼做好吃，你學...
煮毛豆的做法有哪些，煮毛豆怎麼做好吃

毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。或者可以說是新鮮的連莢的黃豆。毛豆它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量，可以改善大腦的記憶力和智力水平，可以改善便祕，降低...
槐花的吃法，槐花雖好吃但要注意它的食用禁忌

槐花的食用方法槐花采摘後可以做湯、拌菜、燜飯，亦可做槐花糕、包餃子，日常生活中最常見的就是蒸槐花(又名槐花麥飯)，中國不少地區都有這一習慣，做法很簡單，將洗淨的槐花加入麪粉拌勻，再加入精鹽、味精等調味料，拌勻後放入籠...
大白菜怎麼做好吃，真的有必要看一看

1、涼拌白菜。在北方也叫家常涼菜，將白菜切成細絲，同時準備瘦肉絲、粉條、幹豆腐絲，黃瓜絲，瘦肉絲要炒熟，粉條也要煮熟泠幹，幹豆腐絲、黃瓜絲直接切成絲即可。將所有的食材放在一個小盆中，加入鹽、味精、醋、糖、辣椒油、蒜...
麻油豬肝怎麼做好吃，這樣做好吃又營養

麻油豬肝材料豬肝150g，帶皮老薑4片，黑麻油30ml，月乃湯200ml。做法1、先將豬肝洗淨切成1公分厚度;2、帶皮老薑刷淨切薄片;3、黑麻油入鍋大火加熱，放入老薑，轉小火，爆香至薑片皺褐而不焦黑;麻油豬肝4、再轉爲大火，放入豬肝炒至...
魷魚的營養價值是什麼，魷魚配什麼菜炒好吃

魷魚的營養價值是什麼1、魷魚中含有牛磺酸，牛磺酸能夠調節血糖，降低血液中的膽固醇，保肝利膽，防治膽結石。2、魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。3、魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固...
尖椒幹豆腐要怎麼做纔好吃，尖椒幹豆腐香辣適宜

烹飪法一食材準備主料:幹豆腐300克、辣椒(青、尖)50克調料:大蔥5克姜5克料酒10克醬油15克鹽3克味精2克白砂糖2克澱粉(豌豆)8克豬油(煉製)40剋制作步驟1.將幹豆腐切成1釐米寬、5釐米長的條;2.尖辣椒切滾刀片;3.炒勺內...
豬肚燉什麼好吃又營養又養胃，（豬肚雞的做法家常簡單）

在生活中雞肉和豬肚是日常生活中常見的兩種食材，很受大家的歡迎，尤其是每到冬天，其實很多人都會燉雞湯或者單獨煮五花肉，比較營養適合滋補。不管用什麼樣的配菜，鍋裏煮出來的湯總是又香又濃，好吃又不會覺得油膩。但是很多外...