苦瓜的功效與作用和營養價值
1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜中含有豐富的營養及多種微量元素,苦瓜片中維生素C的含量是柑橘的兩倍多,是天然的美容劑,經常食用能增強機體免疫力,促進皮膚新陳代謝,使肌膚細膩光滑、有彈性。
3、苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
4、苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨牀上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長;
5、苦瓜中的苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少具有很好的減肥消脂的功效。
6、苦瓜有防治青春痘的功效,中醫學認爲,脾胃溫熱內蘊上蒸,或肺經蘊熱、或消化道功能紊亂、或衝仁不調,上升凝滯於面部而成痤瘡。 夏季是青春痘的多發季節,進入夏季,氣溫驟然升高,人體出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透氣或與身體摩擦,導致痤瘡呈爆發特點,而苦瓜的功效與作用正好適合,是您不二的選擇。 苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清閔解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質,長期引用,能保持精力旺盛,對治療青春痘有很大益處。
其實苦瓜的功效與作用還有很多,在這兒就和大家分享到這裏。總之一句話苦瓜具有很好的功效與作用,對人體健康有益,因此建議大家要常吃苦瓜。
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【別名】山卡拉【來源】蘭科山蜘蛛CalanthejaponicaBlume,以全草入藥。【生境分佈】廣東。【性味】甘、淡、微辛,涼。【功能主治】消腫止痛,拔毒生肌。外治瘡瘍腫毒,異物入肉。【用法用量】外用適量,搗爛敷患處。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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【出處】《綱目》【拼音名】GǒuWěiCǎo【別名】莠(《詩經》),光明草、阿羅漢草(《綱目》),狗尾半支(《綱目拾遺》),谷莠子(《植物名匯》),洗草(《貴州民間方藥集》),犬尾草、犬尾曲(《福建民間草藥》)。【來源】爲禾本科植物狗尾草的全草。夏、秋採收,曬乾。【原形態】一年生草...