冬天大家常吃的食物粉絲煲的做法介紹
粉絲煲做法一
材料:
素雞翅,素千張結,黑木耳,粉絲,生菜,麻辣火鍋底料,鹽,糖。
粉絲煲
1. 將需要的材料提前一夜泡發。
2. 砂鍋裏放少量火鍋底料,加熱水,煮開。
3. 加入素雞翅,素千張結,黑木耳,接着煮。
4. 材料基本熟成後,加入粉絲,接着煮。
5. 最後加入生菜,關火,悶一會兒。
6. 根據自己口味放一點鹽或者糖,完成!
粉絲煲做法二
原料:土雞湯、蛋皮、青菜、鵪鶉蛋、黑木耳、西紅柿、紅薯粉絲
做法:
1、把土雞收拾乾淨後,放入清水,老薑,開始燉煮;
2、撇沫後改小火,半小時後,加放洗乾淨地黑木耳一起燉;
3、準備好其他食材,如圖、蛋皮絲,煮熟的鵪鶉蛋、青菜、西紅柿;
4、把紅薯粉絲泡軟;
5、拿小砂鍋,放入燉好的雞湯;
6、放入準備好的平菇;
7、放入粉絲煮到八分熟,加入青菜,西紅柿,最後加入蛋皮絲和雞肉。
粉絲煲
8、滾燙的砂鍋粉絲煲就做好啦!吃的時候小心燙嘴。
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