夏季降火冠軍菜,苦盡瘦就來~
福利
每天都想收到三餐營養菜單搭配?請掃描下圖中二維碼關注【美媽一日三餐精選】進行三餐定製!
話說,最近你吃苦瓜了嗎?
在這麼一個驕陽似火、人也上火的夏天,餐桌上怎麼可以少了翠綠的苦瓜呢!
俗話說夏季有5寶:絲瓜、西瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜。
今天美媽來聊聊苦瓜的吃法。相對其他幾種瓜類,苦瓜可謂是最不容易招惹人喜愛,爲啥捏?因爲太苦了~~
有人喜歡這股清苦的滋味,但是有的小夥伴們唯恐避之不及,美媽就是其中的一個,不過,看在它熱量超低、降火消腫、祛熱解毒、瘦身減肥……等諸多功效的份兒上,幾乎夏季每週都會吃上一次苦瓜!
一般我也是不怎麼愛吃苦瓜的,可還是想挑戰下怎麼把苦瓜做得清爽還好吃,果然還是有些辦法滴,哈哈!
以下菜單請關注 美媽一日三餐精選
回覆 “苦瓜” 查看
(長按文章頂部圖片二維碼即可關注)
用最簡單的食材做最美味的食物
▲苦瓜炒培根▲
▲苦瓜炒雞蛋▲
▲豆豉鯪魚炒苦瓜▲
▲鹹蛋黃焗苦瓜▲
▲蜂蜜涼拌苦瓜▲
▲乾煸苦瓜▲
▲苦瓜炒豬肉▲
▲苦瓜煎雞蛋▲
▲番茄拌苦瓜▲
▲山藥炒苦瓜▲
▲苦瓜煎蛋▲
▲蝦皮炒苦瓜▲
▲醬燒小魚乾苦瓜▲
▲豉香苦瓜燒肉▲
▲涼拌苦瓜▲
▲苦瓜爆炒魷魚▲
▲香煎肉釀苦瓜▲
▲老乾媽炒苦瓜▲
▲排骨燜苦瓜▲
▲苦瓜炒牛肉▲
▲肉片炒苦瓜▲
▲蒜茸苦瓜炒蝦仁▲
▲涼瓜雞蛋餅▲
▲香辣苦瓜回鍋鴨▲
▲豬骨黃豆苦瓜湯▲
▲苦瓜蛤蜊清火湯▲
▲苦瓜煎蛋湯▲
▲涼瓜排骨湯▲
-
原來苦瓜這麼做,就不會苦了!
不知道大家有沒有聽過這樣一句話:夏天“吃苦”勝進補。這個“吃苦”指的就是我們夏天要常吃苦瓜這樣健脾開胃清熱去暑的菜,比吃任何補藥都管用呢。苦瓜雖好但苦味重,一般人都不喜歡吃。今天哈妹就教大家做不苦還清脆爽口的苦瓜,快來學學吧。苦瓜不苦的方式一、去膜...
-
原來,伏天應該這樣吃麪
7月12日入伏,一年中最熱的日子就要來了。按老北京的習俗,“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅卷雞蛋”。還有一些地方有入伏吃雞、入伏吃羊肉、入伏吃肉之類的習俗。爲什麼各地都有入伏食物的這些講究,而且好像都要吃點高蛋白質食物呢?究其緣由,大概就是在炎熱的天氣當中提醒...
-
雙椒鮮核桃仁
鮮核桃,現在這個季節已經大量上市了,而且北京的郊區盛產核桃,所以水果攤上從來不缺少這獨有的美味。記得小時候,老家也有一顆大核桃樹,每次成熟的時候都會把撿來的核桃放家裏讓它自然爛掉外殼,然後再把裏面的核桃掛起來晾乾。雖然從小我就好這一口,但相比這下我更喜歡...
-
來潮汕怎麼可以錯過這些小吃呢,!
這一期,是你們催了許久的潮汕小吃美食內容!這就來了,都說去潮汕不能光學潮汕話,潮汕美食小吃也得吃起來呀,接下來,就和我一起看看潮汕的美食小吃吧。1.潮汕普寧腸粉潮汕的腸粉較爲特別,最出名的是普寧。粉皮用大米在石磨上研磨,所以粉漿十分的細膩和絲滑。將粉漿均勻的...